味闻烈酒入门课——第四队 那些你闻所未闻的酒吧新概念

       这节课我们学到了以三个不同角度来理解酒吧。传统的酒吧就是大多数人理解的饮用酒水的场所，以及举办一些聚会的地方。很久以前在美国西部，酒吧也被认为是“藏身之所”经常上演一些“警匪片”，在日本酒吧的“藏身之所”更体现在给身心以放松，远离凡世俗尘。第三个称谓是横木，这个称谓来源于人类早期代步工具马车的使用，也是早期怀旧吧主吧台的材料。

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