家庭制作鸡尾酒的通关公式：两份基酒加一份酸加一份甜，再加带气的饮料。 基酒可以选近乎于无色无味的伏特加。 可加的酸最常见的是青柠或黄柠檬。甜则指...

烈酒又称蒸馏酒，是必须经过蒸馏形成一种酒精度较高的酒液。同等时间的条件下蒸馏酒比发酵酒储存时间长。按照时间轴的顺序和品类的诞生，我们可以将烈酒分...

第一次去酒吧想尝试鸡尾酒，你可以有以下选择： 第一款酒：金汤利 GinTonic 金代表金酒，汤利代表汤力水，也称奎宁水。喝一口清爽的GinTo...

这节课我们学到了以三个不同角度来理解酒吧。传统的酒吧就是大多数人理解的饮用酒水的场所，以及举办一些聚会的地方。很久以前在美国西部，酒吧也被...

这一章老师把葡萄酒分为价格80～300元的入门价格，300～800元的进阶价格和800元以上的收藏价格。 购买在入门价格区间的酒，就要注...

“萝卜青菜各有所爱”每个人对葡萄酒的喜好和选择不同。但在葡萄酒世界里好酒可被分为三个层次，第一个层次是：年轻，新鲜果味，干干净净。对于这类酒...

葡萄酒虽然含多种营养物质，有养生的功效，但喝酒过量也会对身体产生伤害。大部分国家都有自己的一个标准饮酒量，如美国和意大利的葡萄酒都会有一个...

葡萄酒诱人的芳香，众多营养物质，远非只吃葡萄所能替代。众所周知，葡萄酒是以百分之百的葡萄为原料酿造成的酒。而发酵，就是一串串葡萄变成杯中美...