油泼面

在前面也说过我是一个陕南-汉中姑娘面食很少吃下面来说下油泼面西安人民最爱吃的面食之一

油泼面

这是今天中午的午饭油泼面

面是食堂师傅煮熟的—宽面、青菜

后期是我同事家的料— 葱花姜末蒜末辣椒面少许盐少许鸡精

油温快要冒烟时（闻到香味）用勺子加适量油泼到辣椒面和葱花上面听到滋滋的声音就可以了香味顿时窜出来了

然后加上酱油醋

于是一碗好的油泼面就成了

最后编辑于：2017.12.07 03:40:09

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