今天我们的餐饮课是包饺子,我在想这节课是不是特别的长呀,我一进屋看到桌上有一盘肉,一会儿乔老师给我们讲,第一步是不漏馅,左手拿皮,右手拿勺子,用勺子把肉放到饺子皮的中间,再用勺子的背面蘸点儿水,抹到饺子皮的一半儿,然后对折,折成半圆行,先捏中间再捏两边,饺子就做好了!第二步,不粘连。先把水放到锅里,水烧开以后,把饺子放进去,然后用漏勺沿着锅边儿搅拌三圈,等饺子漂到水面饺子就可以吃了。我尝了一口特别的好吃!我觉得特别的开心,因为我自己动手包的饺子!哈哈
包饺子
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