这张图片是我今天的早餐，经过我的一顿狼吞虎咽，只剩下四分之一的分量。

搞笑的是，快吃完了，突然想起了今天的日更没有写。来了灵感，就写这个馕吧。于是，赶紧停止啃馕的动作，举起馕，拿出手机拍个照片，就做纪念。

于是，就有了下面这张照片。

作为中部人士，我们家乡是盛产水稻，从小就没怎么的见过面食，最多的就是挂面。那时候还是村里有手巧的人，自己在家里做的，富足的才拿出来卖一点。毕竟大家还是喜爱大米，所以销量也就一般。

直到我上了高中，进入大学，才面对来自全国各地的美食。经过一番尝试，发现自己还是比较喜欢吃面食，面食当中似乎又更喜欢吃带有嚼劲的美食，吃起来特别有味，很有感觉！

清淡带有嚼劲，馕就是其中之一。

吃完一个馕，腮帮子都嚼的酸疼。所以，热的馕吃起来味道更美。一个热的馕，前半部分吃饭软糯，吃着吃着，后半部分就凉了，渐渐偏硬，越嚼越有味。

口感柔和，富有嚼劲，淡淡的咸味，我家附近的馕基本都喜欢在上面点缀一点洋葱，吃起来别有一番风味。

附近店也挺多了，三五公里基本都会找到一家烤馕店。

一张馕的价格在5～6块。相比其他的早餐或者点心，算是便宜的。至少一张馕，基本能吃饱吧。

每次经过家附近的店，它们都在烤馕，不管有没有人，一直不停的烤，一会外面的桌子上就烤了一大堆。

这么看，家附近像我这样喜欢吃馕的人，应该也不少！