《黄帝内经》中辩证地论述了饮食是人体生命活动的物质基础，认为在疾病发生和发展的变化中，饮食失常是重要的致病因素。如：“夫百病之始生者，皆生于风雨寒暑，阴阳喜怒，饮食居处。”饮食失于节制、嗜酒无度、偏嗜五味等皆能导致疾病的发生。
腐乳肉是一道令人回味无穷的佳肴。它融合了腐乳的醇厚与五花肉的鲜美，味道层次丰富，令人赞不绝口。腐乳的咸香与微甜完美渗透到每一丝肉纤维中，使得肉质更加鲜嫩多汁，肥而不腻。入口即化的口感，伴随着浓郁的香气，在舌尖缓缓绽放，仿佛唤醒了味蕾的每一个细胞。讲到这里，再配以图片，你是不是已经垂涎三尺了？的确味道太好了，美极了！然后这道菜可千万要“量力而行”，不能吃多，甚至一口都不能多吃！这不，上周四园里做得“腐乳肉”，吃了两三块，当时完全被美妙的味道所诱惑，忘记了自己胃的接受能力，导致周五早上开始头晕恶心，一直持续到晚上，一口饭也未能入口，且一想到饭菜就想呕吐，整个一天的时间昏昏沉沉，身体极度不舒服，到今天为止还未完全恢复，充分认识到了“饮食不节，而病生于肠胃”。
妞放寒假了，昨天夜里23:00时高铁到郑州东，想着晚上她没有吃饭，担心下了车饿，出门时就从家里带了几个新鲜的草莓和一袋鸡蛋卷。回来的路上我们一边聊天，她一边填充肚子，很快就把我带的东西吃了一半，边吃边说：吃了东西好像就是补充了点能量，一下子满血复活的感觉。可是离新乡还有20公里，她就开始感觉到胃里“翻江倒海”，想着是因为坐了几个小时的高铁，紧接着又坐一个小时的车，回家后休息休息就会好。
回到家已经是24:00时，吃了一片吗丁啉，想着一会就能缓和过来，接下来的几个小时体感越来越难受，凌晨三点多实在撑不住赶紧带她挂了急诊。到了医院，急诊科前台的护士忙个不停，一会接到一个120要出车，一会又一个，此时再难受也需要等她们处理完急救，补卡、缴费、就诊、打针，一番折腾下来，坐在椅子上观察观察情况再回家，妞躺在我的腿上，这时已经是早上6:00，这一夜真充实，还好今天是放假的第一天，上午还可以补补觉。
这两件事情给了我重重的警醒，人要会“吃饭”。怎样才能称之为“会饮食”？《黄帝内经》特别强调日常饮食要“谨和五味”，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，生命的健康需要饮食平衡，吃最适合自己的，这就要求人人懂点中医营养学！
