在梦想板里有对于下厨的目标，能在一天忙碌之后，和老婆两个人在厨房里折腾，即使会手忙脚乱，也是一种体验。不过既然做了，我希望不仅仅把这件事当做一种任务，当做一种仪式感，而能找到更大的意义。
毕竟，愿力大了，动力才会更大。
在做菜之前，我又买了一口锅，为什么要说又呢，因为在疫情最严重的20年初，我就被逼要抄起锅来煮东西吃。那会就买了超级重的铸铁锅，为了养出一口不粘锅来，还煞有介事的拿猪油开锅，现在已经有了一些锈迹。
对于做好一件事，我原来相信，就是工欲善其事必先利其器，工具不称手，用的不舒心，很难把一件事持续下去。
事实证明，心血来潮式的工具流是不可靠的，新鲜劲一过，自己就会像忘记曾经买过好多款耳机一样，忘记曾经还买过那口锅。
那咋办，再寻找一点别的成就感。
昨天做完红烧蘑菇之后，我特意把香菇都翻过来，看着真挺像鲍鱼，卖相相当可以。不过这掩盖不了我心里的忐忑。大宝看到之后就说不好吃，我心一凉，嘴硬说“没试过怎么知道不好吃。”结果是两个娃尝过之后都挺喜欢，10个香菇几个人还不够吃的，这是与尝试新工具不一样的成就感。
在厨房分工里，我喜欢炒菜的部分，想要知道不同的调料下去味道会产生什么特别的反应，而洗碗对于我而言就特别单调乏味。幸好老婆虽然炒菜苦手，对于洗碗却很有心得，她反问我说“看着这碗上的油腻被洗的锃亮，不是很有成就感么？”。对的，我很“认同”，但是我就是不洗，哈哈。
【下一步行动】
逐渐去做一个识“食物”的俊杰，至少不要被老婆嘲笑蒜苗和蒜薹不分，我真是昨天才知道，这两个东西原来是一种植物上长出来的。
