一起来吃“豆儿糕”

宅家里就喜欢搞点吃的。

今日份快乐：绿豆糕

样子是磨具压出来的，没有什么技术含量。

蜕皮绿豆浸泡两三个小时，上锅蒸四十五分钟。

然后加入油炒一炒，不黏糊就行，再加点糖，按照自己口味就行。

想好看点的，就拿出一点来加点食用色素或者像我一样加一些紫薯粉。

把两种色的面团混在一起，三十克一份，放入磨具里压一压，就能美美的啦。

还可以按照自己的喜好里面包一些豆沙。味道更好。

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