完成工作
一.路线:从酒店前往沙坪坝区三峡广场蓝天大剧院旁门店开业活动准备。
二.问题反馈:
1.城管管理非常严格,不允许发单页,以及摆设过多的宣传物料
2.活动第二天气温骤降并下着雨,人少了很多。
3.奶盖打发时间不够,打得有点稀,下沉厉害,询问得知特调乳为放冷藏柜冷藏以及降温处理。
三.工作内容。
1.对新店进行开业活动扶持,消费满十元送十元代金卷3张一块的和一张七块的,第一天活动效果不错,实收营业额7676创门店新高,送出产品兑换卡几百张预估回收率在百分70左右。为门店锁住客源。第二天,天气不是很好一直在雨,且气温下降明显,路上的人减少很多,实收营业额只有3000多,受天气影响较大,实践证明此类送大额代金卷的活动学校店效果更好,商业街店做起来也不错。但kt板等宣传物料得跟上,展示大额代金卷的模版。来询问怎么用怎么送的人太多了。
2.对芝士产品进行把控,芝士的浓稠度应该达到怎样才算可以,进行解释,并要求打之前特调乳需放冷场柜里冷藏12个小时才能使用。播放两岸商学院的视频给店员看,让他们有更加直观的感受。
3.对暖心活动做出前期的规划,以及与活动店面进行沟通了解店面情况,楚雄学校店加盟商不想做活动,经过几次沟通还是不想做,就重新从备选店面中选择了一家店面进行暖心活动,前期时间安排及路程以基本确定。
图片发自简书App
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