最近在看一本营养学的书。
书上说，中国人的体质跟外国人不同，我们不能随意的按照外国人的饮食习惯来。
我觉得，说的非常有道理，俗话说的好，一方水土养育一方人。
那么，我们中国人的饮食，应该按照什么执行呢？
《中国居民膳食餐盘（2016）》这个版本是最新版的。它是营养师们按照国人的饮食习惯、身体素质和出现的问题制定的，有很高的参考价值。
早饭怎么吃？早饭要做到碳水，蛋白质，维生素齐全。
那么，不如吃鸡蛋，包子，牛奶，水果。如果条件允许，还可以加点蔬菜。
鸡蛋里边有蛋白质，磷脂，包子里边有菜有肉，可以补充蛋白质和维生素，牛奶主要是补钙。水果也是补充维生素。
作者推荐的中式早餐组合：
第一种：包子➕鸡蛋➕果蔬汁
第二种：烙饼➕鸡蛋、牛奶➕水果
第三种：火烧➕鸡蛋、肉类、豆浆➕蔬菜
第四种：五谷杂粮饭➕鸡蛋、牛奶➕水果
西式早餐组合：
第一种：全麦面包➕火腿、鸡蛋➕果蔬汁
第二种：土豆➕鸡蛋、牛奶➕果蔬汁
午餐要做到三足鼎立：蔬菜最好占一半，蛋白质类食物占四分之一，粮食类占四分之一。
