中秋月馍

这是老家的民俗:每逢中秋节时,女主人便要在半下午开始烙馍,第一锅就是象征着全家团圆的大圆馍------尺圆左右的芝麻馍,然后才是小的饦饦馍。

打我记事起,我的母亲就是最会烙馍的人。每到中秋之时,我就忆起自家最香的芝麻饦饦馍了,当然也有糖馅的馍。最大的、象征着全家团圆的芝麻馍是不能提前吃的,只有等到敬拜完月亮神之后,才由家庭的女主人在案板上,把这个馍按照家庭的人口数均等地切成每人一块,表示在团圆之时,全家人人平等地享受着这一美好的时光。

童年的记忆里,似乎这饦饦馍就是月饼的代表,也算得上是一种农家的月饼了,当然也是现代月饼原始版本。而今生活水平的不断提升,那象征着月圆的全家福馍几乎很少见到了,倒是在自己的老家里,老娘还是没有忘记这一手艺。难怪孩子们说:除了我婆,看来咱家没有人会烙这样图案的大馍了,应该“申遗”才对。

烙下这象征全家团圆的月馍,是年迈的老娘对全家团圆的期盼和祝愿,是母亲为全家平安的中秋祈福。

潮湿的眼以至于哽咽难言,我只能在心中默默祝愿:母亲康健,但愿天天中秋,天下家家平安。

2012年10月2日于草楼

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