学习接触芳香疗法的这几年对与嗅觉的话题总是特别敏感，加上特殊三年带来的正向效果，能够专注地看一些关于历史的书了。当然对于正经八百的宏大叙事依然不感兴趣，这几年读得历史书也多多少少是些小众的另类主题，都是无用之用，只为在这个很卷的时代可以稍微躺平时还不至于还有负担。因为读这些书的时候会觉得那些作者可以把无用之用变成拥有传播价值的书籍，这件事就很有趣。
越来越丰富的资讯，人被算法统治推送了很多同质化的信息，有时难免觉得无聊，也有点浪费时间。所以依然保持买书的习惯，也很享受一卷在握的踏实和放松。今年土太过，缺点木气，纸质书算是一个很好的得木气的方法。看到《行走的柠檬——意大利的柑橘园之旅》，甚至没有打开也没有丝毫考虑就买了下来，因为明亮的封面和名字就透着阳光的气息。回来读了也果然没有失望，接下来的这段日子，与大家一起分享这本充满阳光和酸酸甜甜气息的书。
提到意大利马上就让人想到那片充满艺术气息，有着丰厚历史积淀的土地，还有热情的意大利人，好吃的奶酪，披萨和通心粉。如果要去意大利旅行可以，可以有许多玩法。本书的作者海伦娜·阿特利是英国的一位非虚构作家和特约撰稿人，写过多本关于意大利花园和世界各地花园的文化史书。作为女性作家有种与生俱来的与土地的亲近感，她笔下的文字也非常贴近生活，接地气。
《行走的柠檬》带着大家展开了一场小众视角的意大利之行。围绕着柑橘这个主题，让读者看到了原本就已经很精彩的意大利还有更加与众不同的气息。海伦娜·阿特利被视为“园林作家”，果实显然与园林息息相关。1000多年来西西里岛和亚平宁半岛上柑橘园的兴盛史，某种意义上来说也是历史，文化和社会变迁的缩影。而这个缩影不仅仅停留在意大利，如果延展开来讲可能要涉及地中海地区西欧乃至遥远的印度，美洲和中国。
其实橘子最早的故乡是在中国。从柑橘类水果的分类来看它的三个祖先分别是中国的长江流域的橘子，马来西亚和马来群岛的柚子，以及印度北部阿萨姆邦德香橼。在漫长的历史过程中，不发达的交通让这三种水果在各自的生长环境中保持着自己的独立性。直到人类文明的进程加快，人口的增长以及迁徙带来的影响，让三者开始有了交集，也正是这种交集产生的杂交优势开启了柑橘类水果的黄金时代。
现在整个柑橘家族已经是子孙满堂，欣欣向荣，仅橙子就有4000多个品种，而它是由橘子和柚子杂交而成的。葡萄柚则是柚子和橙子再次杂交形成。柠檬是香橼和酸橙的杂交品种。这些排列组合给了人们丰富的食物，还有许多关于水果的故事。
