第五章 我与泡面
不得不说，泡面是这个现代化世界里最成功的快速食品，它兼具快速美味于一体，堪称世上最伟大的美食发明。
我从小对泡面有一种特别的执，闻到红烧牛肉面的香味就走不动道儿。在同龄的孩子都吵着嚷着让爸妈带他们去KFC吃洋快餐时，我却偏爱泡面。
不得不说，我爱泡面有很大原因是小时候家里穷，吃不起。得不到的就是最好的。那时候两块五一袋的红烧牛肉面是一种奢侈品，奢侈到没买过桶装的，奢侈到喝完泡面汤以后留在底部的渣都想舔干净。而我小时候的梦想就是希望每天都能吃到泡面。
当然了，经过我长期的不断努力，我终于实现了这一梦想……（唉～我当时为什么不把梦想定远大一点？）
直到现在，我家里还会常备一箱泡面，还是袋装的，还是红烧牛肉面。虽然这几年出了好多牌子，口味，不过我最爱的还是当时那个孩子的味道。
我喜欢煮，不爱泡。为了能吃到煮的泡面，在大学宿舍不知道被缴了几只煮面的小锅。打开包装，将所有的调料包都打开放进碗里备用。将水倒入锅中，等水煮沸，放入面饼，拿筷子慢慢地搅动，等面条松开了，打个鸡蛋，往鸡蛋里放点盐，倒入锅中，不要搅开，我喜欢吃蛋块，不是蛋花。等个几分钟，煮熟后，连汤带面和蛋一股脑儿倒入装满调料的碗里，再搅拌几下，让调料化开。这时，属于泡面的味道，飘过来了。
这是我做泡面的步骤，从我妈那里学的。她从小这样为我做，有时候会加点青菜，说只吃泡面不健康。有时候会加点火腿肠，说让我开开荤。可就算不健康，好像只要我爱吃，她也会同意我。我在外地读书工作的这段时间，和我妈打电话说得最多的就是让我好好吃饭，少吃点泡面。因为我妈知道，我爱吃，可是不健康。泡面好像联系着我与我的家人。
有多少人和我一样，不能一日三餐按时吃热菜热饭？有时候没办法，一碗泡面打发算了。但请不要认为这样的日子很苦，很艰难。真的还好，因为，毕竟你还有泡面。当你深夜还在赶论文的时候，当你没吃晚饭还在赶项目的时候，当你通宵了一天只为完成任务的时候，一碗热腾腾的泡面不就是你心中最好的慰藉吗？
……
“所以，这就是你约我吃饭，请我到你家来，却只为吃一碗泡面的原因？”小丽貌似轻蔑地盯着我。
“小丽呀，别生气嘛。你要是不爱吃红烧牛肉，我可以给你做香菇炖鸡，或者老坛酸菜的呀！别客气嘛～”我大方的说。
