1.糖:空腹吃糖,糖会改变蛋白质的分子结构,使其成为一种聚糖物质,有碍于身体对蛋白质的吸收和利用,致营养不良,尤其影响儿童的发育。
空腹吃糖,糖可以被人体立即全部吸收,直接进入血液,升高血糖,加重胰腺负担,损害器官功能。
空腹吃糖,可使血流减慢及血黏度增加,微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞,重者可致心、脑、肾及肝对氧的利用减少,而造成器质性病变。
2.柿子、香蕉、柠檬、山楂等水果,空腹吃除易引起胃结石外,有可能患膈上热,表现为上焦热,或骨蒸潮热等。
3.酒:空腹饮用,乙醇会很快吸收到血液中,可刺激胰腺分泌出大量胰岛素,使血糖浓度降低。
4.茶:性寒凉,空腹饮用可致食欲不振、腹痛等。
5.红薯:空腹吃会产生大量胃酸,刺激胃黏膜而引起返酸,让人有“烧心”的感觉。