重庆辣子鸡

今天中午买了重庆辣子鸡的辣椒调料，做了一道辣子鸡……

这两天就想吃辣子鸡，但是外卖一是怕油不健康，二是太贵，还没有几块肉，都是鸡骨头，所以就自己动手了……

首先买了两袋鸡腿肉丁，300g一袋，一共买了两袋，一袋9.9，一袋重庆辣子料15.9，哈，辣椒比鸡肉还贵……

辣子鸡是需要先把鸡肉煎炸一下的，我用的是山茶油，做出来味道好极了，我吃了好几块辣椒，有点像黄飞鸿花生的辣椒，我吃着一点不辣，L却说很辣，真是奇怪……

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