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这个刀豆应该是很多人都见过的吧？
但是这个菜却不那么好吃，
可能也不知道怎么做来吃味道最好，
所以很多人都不去种它了。
而我却对它情有独钟，
每年到它上市的季节，满菜市场找，
因为用它和剁辣椒拌一下，
你就拥有了一份美味佳肴，非常可口。
洗干净刀豆，把它切成图片样，不用切断了
然后放在太阳下晒到半干的样子，
把它们一片片揪开，变成这样
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接下来就很简单了，几乎不用动脑，
把家里去年立秋以后做的剁辣椒倒出来一些
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一边倒口里一定会有口水流出来，
忍着、忍着、必须先忍着
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把它们充分拌均匀之后，
现在可以大口吞口水了！
鼻子闻到的是刀豆一点点青涩味道，
还有陈年辣椒的香味，
一股脑直往头顶冲上，
直接刺激到口腔里的唾液使劲分泌，
忍不住夹起一块试下，
嗯嗯，半个小时入味后再来！
