这几天下午都很热，我和妈妈闲来无事，所以准备一起煎几个南瓜饼当下午小点心。
我们先准备好配料：焖熟的南瓜块、糖水、糯米粉、淀粉红糖。材料准备齐了，现在就开始包了！
首先先把蒸熟的南瓜块放到捣好的糯米粉里，再依次加入糖水和淀粉，搅拌均匀。
然后戴上手套，从面团里捏一些出，把它们揉成碗的形状把红糖取一点倒在凹馅里，最后再捏一些面团，把凹馅填补好就大功告成啦！
当面粉一个个成饼状后，就可以开始煎了，先把锅开中火预热一下。再把油倒进去。等油也热了就把南瓜饼柸放入油里，炸到1分钟左右的时间，再用工具把金黄的南瓜饼捞起来。就可以吃啦！
南瓜饼的颜色金黄金黄的，如果看得不仔细的话，就像几颗熟透了的柑橘。可以挤一小碗炼乳，拿南瓜饼蘸着吃。咬一口下去，皮发出轻微的“咔嚓”声。里面是甜甜的红糖。糖的甜夹着皮的脆。非常地好吃！
