我想当务之急应该先给他们打预防针,降低他们对吃的期望值,便说,景色好是真的,但县城里吃的恐怕不尽人意,基本都是徽菜。电话里一下说,那你这几年干啥了?
天啊,这不是秀才遇到兵了吗?幸好我在歙县两千多个日日夜夜,受东南邹鲁熏染,是一个高素质的秀才。
2019年底,几个朋友来时,夜市搬走了,有一次闲扯后我们竟然找不到宵夜的地方,因为欲望得不到满足,啰啰嗦嗦的不肯罢休。我说夜市还有的,就是搬走了,在新城那边,要开车去,不到二十分钟。在片刻的沉默后,终于一个朋友发声了,照你说这个时间,应该是一个城市到高铁站或者是殡仪馆的距离,你是打算把我们马上送走还是直接把我们烧了?
我被怼得第二天都不想吃饭,唉,想当年我也是段位很高的毒舌,看来是报应到了,果真是苍天何曾饶过谁。后来我介绍说现在徽园里还有小吃街,但不能太晚去。于是我们过去了,但也太那个了,不仅朋友大失所望,连我自己都觉得没有什么值得写下来的。我们在那里吃了关东煮,烧烤,炸年糕,杂粮煎饼等,那感觉就跟坐在家里小区门口一样。
为了满足他们行走江湖的感觉,我说,给你们买几个茶叶蛋吧?让你们有漂泊感。
表面看,歙县的饭店不少,但绝大多数都是徽菜,对外地游客来说,吃一两顿还将就,有新鲜感,真的不能多吃,周边的苏锡常,上海杭州,就是淮扬,菜品也多以清淡为主,甜鲜居多,他们真的没有本事来消受重口味。反过来也如是,有一年我们到无锡,几乎所有的菜里都要加糖,又甜又软,印象最深的就是炒韮菜都加糖。
这些都是三四年前的事了,去年,我看到屯溪夜市隆重开业的消息,打开地图一看,我去,竟然在市郊,说近不近说远不远,算了,在家里泡面。才猛然体会当年他们讲起去练江新夜市的心情。
后来我特别去了练江新夜市,生意也不是很好,首先,离县城中心远,开车去吧,总要有一个朋友不能喝酒,扫兴不讲,是大家过意不去;骑电动自行车吧,首先不能带人,还要戴头盔,麻烦。不如去临街酒馆,有消费习惯的年轻人都出去做工或者第二天要上班,只能周末去。更重要的是游人根本不晓这个地方,就是晓得了,公交停了,歙县的出租车也不是好打的。
说到底,吃也是欲望的一种,它也和世上好多的事一样,远了就淡了。
虽说他们来了还是吃不到特别的东西,但朋友来,我们的心离得就近了,感情就深了,情到深处,便是装点歙县的春天笑颜。