单位的肥仔说想试一下我做的罗卜糕,下班经过市场见到有水灵灵的萝卜,马上买回来,想吃就蒸就是了,简单得好。蒸糕,在乡下的时候,那是岁末家家户户都当成大事了,除了萝卜糕,还有芋头糕,松糕,材料都是自家的产品,腊肉自己晒,粘米粉,糯米粉都是用自己磨的。一到年末,各家就都放下手头的农活,准备各式糕点了,那时候的整个巷子是各种糕点,油角,煎堆的香味,每家的厨房都烟韫缭绕,忙个不停。小孩子就是围着那些做好的糕点打转,希望大人什么时候心情好的时候赏一点尝尝,也就满足了。年味就是藏在这份热闹里。现在住在高楼大厦,这番景像只能在记忆里寻找了。
蒸萝卜糕——我思故我想
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