进入天高云淡的九月，庄稼也进入了快速的成熟期，上过草甲粪和肥料的玉米，如雨后春笋一般，长高了也长粗了，露出地面的露根结结实实的扎进土里，牢牢的把玉米杆深固在途土中，最令人感到神奇的是，凭空从玉米杆中间长出了粗粗的玉米穗儿，初时青衣裹身，里面的玉米粒是一个个嫩泡儿，一掐一股水儿，还派不上什么用场。在长上一段时日，玉米粒儿是嫩还硬，可以掰下来煮着吃，吃在嘴里，甜里透着香，香里透着甜，满口生津，成为城里人解馋的最佳食品。清晨起来，沿着街道散步的功夫，便有卖青玉米穗儿的老农，拿起一棒，湿湿的、潮潮的，还沾着玉米地的露珠儿，十块钱就可以买上好几棒，可以大快朵颐上好几天了。
其时，套种在玉米地间的豆子也结出了果实，青青的，外面有一层毛豆荚，起名叫毛豆。这可是市场上的紧俏货，一把毛豆濯洗干净，放入锅中，加上适量的食盐，煮上20分钟左右，就成为餐桌上的佳品。撕开毛豆荚，饱满的青豆滚落到口中，嫩嫩的，能感觉到它的柔软，它的清爽，它的脆冽，宛如嘴里含着一颗颗珍珠，咬下去的那一刻，土壤的清香月亮的清凉的味道便在嘴中炸裂开来，翻来搅去，久久不忍下咽。而今，这也成了餐桌上不可或缺的一道美味。
土地资源充分利用，父亲在玉米地里还会种上南瓜，暑期也进入了它的收获季，尤其是到8月份，到玉米田里转一转看一看，往往会收获一个个南瓜，实在是意想不到的惊喜。却都不想到玉米地里，玉米叶子会拉破你细嫩的肌肤，蚊子会瞬吸你的血液，褥热的气流包围着你，实在不是一个好差事。这个时候，父亲就会给我们打电话，让我们回去拿南瓜，家乡的土地就是这样养人，种下就会有收获。
每一颗玉米都把头举得高高，像是高高飘扬的旗帜，在秋日的艳阳下，慢慢由青变黄，昭示着收获季节的来临。家乡的土地块块片片，有的在高地早已熟透，一片金黄；有的在洼处，吐出一片绿意，而我们也已放了秋假，一个月的时间，足以收获地干干净净。
掰玉米的工作主要靠大人来完成，小孩子们主要是在边看着玩着。记得小时候有一年，天气已是特别的寒冷，已是穿着夹袄，阴雨阵阵，冷风呼啸，我躲在岸下，还是难以抵御那刺骨的风。收玉米的方法有两种：第一种是把玉米秆砍倒，一堆一堆的平放在地上，然后把玉米棒一个一个的掰下来，放成堆，然后装到袋子里，畲在车上，运送回家中。第二种是把玉米棒从玉米杆上掰下来，最后再把玉米杆一个个砍倒堆成堆，装到袋子里，运送回家中。第二种方式显然不受欢迎，玉米叶子上的芒刺不欢迎我们，往往扎的我们无所适从，浑身痒痒，而且往往会使一些玉米棒成为漏网之鱼，因此我们往往采用第一种方式。
玉米皮有的在地中已把它掰掉，只把干干净净的玉米棒送回家，田地里到处是玉米杆玉米皮，像刚刚战斗过的战场，一片狼藉，有点惨不忍睹。最好是把带皮的玉米棒送给家中，这样就会使土地免受骨肉伤害之伤。在清风和明月下，一家人围着玉米堆，撕着玉米皮，享受着清风的吹拂或月亮清辉的抚慰，还有那无边的亲情，令人无限回味。
而那片青青的玉米地，却令人十分的头疼，眼看到了收获季节，却还长势正盛，季节可已等待播种小麦。父亲出了一个主意——“杀杆奶穗”，就是把青青的玉米杆连穗带杆一起砍下来，然后送回家中，立放在墙边，让玉米杆里的养分继续供应到玉米棒里，直到闲下来有机会去收拾他们，实在是杰出的智慧，只是苦了我们的肩膀和那两辆手推车。
