王者餐厅（中）编剧，三谷幸喜
人物，姓名，演员
餐厅新老板，原田禄郎，筒井道隆
老板助理/侍者，千石武，松本幸四郎
餐厅经理，水原范朝，西村雅彦
餐厅主厨，矶野静香，山口智子
餐厅副厨，畠山秀忠，田口浩正
糕点师，稻毛成志，梶原善
调酒师，三条政子，铃木京香
侍酒师，大庭金四郎，白井晃
侍者领班，梶原民生，小野武彦
侍者，和田一，伊藤俊人
洗碗工，杉本隆吾，佐佐木教纲
夜晚，餐厅打烊了，员工们纷纷下班。主厨矶静香被千石武留下加班，一流的餐厅需要一流的招牌料理，千石让静香设计并制作一个餐厅的招牌料理。副厨畠山秀忠对静香有好感，他见静香加班也主动留下帮忙。调酒师三条政子坐在吧台心情不佳，她向老板原田禄郎提出辞职，但遭到经理水原范朝和老板一致反对。
一帮员工们下班后开心地去附近的居酒屋喝酒去了，但不巧的是居酒屋居然关门，他们只能又回到餐厅的休息室喝酒。静香开始设计并制作招牌料理，然而千石对招牌料理的要求很高，静香几次做出来的料理均告失败。
范朝和政子一起走出了餐厅，而原田则从静香的口中得知范朝和政子的暧昧关系，这对原田来说是个晴天霹雳。政子又回到了餐厅，而范朝去参加朋友爷爷的葬礼去了。政子十分伤心，因为范朝跟他说他要做个好丈夫，和她结束暧昧关系。伤心欲绝的她竟然将餐厅三瓶名贵的红酒一饮而尽。
静香在千石的鼓励下，继续努力着，然而副厨畠山却坚持不住了，他非常困，睡在了餐厅的餐桌上。在休息室和其他员工一起喝酒的糕点师稻毛成志曾经追求过静香，却被静香拒绝。他不时地走进厨房，想向静香再次表白，然而看着忙碌的静香，他没有说出口，默默地离开了厨房。
招牌料理终于出炉了，并得到千石的认可，他们给招牌料理起名为虾子慕斯。酒醒后的政子在老板原田的安慰下重新振作，不再辞职。一旁的千石则说她是不能辞职的，因为她喝了餐厅三瓶名贵红酒，要用她三个月的工资来还。
餐厅渐渐经营顺利，招牌料理虾子慕斯大获好评。调酒师政子想要创新鸡尾酒，跑来厨房咨询静香。正当餐厅正在恢复往日盛况时，侍者领班梶原民生渐渐觉得自己成了多余的人。一天，梶原的前妻和儿子来餐厅就餐。为了面子，梶原谎称自己是餐厅的总经理，他拜托餐厅所有的员工帮忙衬托一下他这个总经理。然而真经理范朝却不知此事，差点让梶原的谎言露馅，幸好千石出手解围。
前妻告知梶原她即将再婚，但放心不下他。为了让前妻安心，梶原再次谎称自己正在与餐厅里的女员工交往，政子与静香相继为梶原圆谎。然这却让儿子看到了父亲不良的一面。为挽回儿子心目中的父亲形象，众人决定配合梶原演一场戏。前妻还是在范朝的口中得知了梶原的真实身份。
就在众人即将演戏时，一黑社会上门找范朝讨债，因范朝开工厂向他借了一大笔钱。面对在场的前妻和儿子，假经理梶原在千石的帮助下鼓起勇气替范朝将黑社会大哥请出了餐厅。事后，前妻非常感谢餐厅所有员工对梶原的帮助，而梶原也向千石表示他是个知恩必报的人。静香在下班之前向政子表达了她关于创新鸡尾酒的建议。不知从何时开始，餐厅员工之间开始有了团队默契。
某天，餐厅接到一通重量级的预约电话。话说，日本正准备与欧共体代表法国进行一场贸易谈判，并计划在谈判结束后，双方共进晚宴。经研究，晚宴选择了原田所经营的餐厅里。黑社会再次上门，然而这次却不是讨债，因原田帮范朝还清了欠款，特意前来给范朝送礼。
日法贸易谈判没有成功，双方代表带着不愉快的心情进入餐厅。晚宴上，气氛很是紧张，双方面对面坐着。不久，厨房员工们精心制作的料理开始上桌了，但客人们却无心享用，刀叉未动。为缓解餐厅气氛，员工们想尽了各种办法让客人们用餐，但均告失败。最后一道菜是点心师稻毛成志所做的点心，这是餐厅最后的希望了。
点心上桌了，但客人们却有些不耐烦了，纷纷表示要离席。这个时候，一直未出面的调酒师三条政子站了出来，她向千石请教了法语快吃吧的说法后走向了餐桌前。在政子和千石的劝说下，客人们的想法终于有所改变，开吃起来，不仅如此，料理的美味让他们连连称赞，心情也变好了。
餐后，日本代表对千石的用心招待表示感谢，下次他们还会以私人的方式光临。与此同时，一直以冰冷笑容待人的政子在这天之后找回了真正的笑容。餐厅精致美味的法国料理给法国代表留下了深刻印象，不仅如此，他们还知道了这些料理都是出自于餐厅的女主厨矶野静香。法国代表回国后向本国一流餐厅荷马杜平推荐了静香。
静香接到了荷马杜平的就职面试邀请，她问千石和原田，自己要不要去参与面试。原田担心静香若是面试成功离开餐厅的话，对餐厅来说是一大损失。而千石则觉得静香能得到一流餐厅的邀请，机会难得，支持她去面试。静香最终接受了面试邀请，对方表示会派人开车来接。得知此事的餐厅员工们想方设法阻止静香前往面试，但在这关键的时候，千石却不在场。
员工们最终没能留下静香。千石回到了餐厅，他告诉原田，他给荷马杜平的老板打了一个电话，拜托他好好关照静香。就在众人感慨静香的离去时，静香又回到了餐厅。他告诉原田和千石，面试没有成功。千石询问静香面试情况后，得知她撒了谎，原来静香没有去面试，只是独自一人看了场电影，她还是不愿离开这个餐厅。
