昨天与闺蜜约好,一起出去看花,心中满是期待:多久俩人没一起出游啦?于是,提前规划了地点,纠结一秒入夏穿啥衣服呢,情况突然有变:她们所在区有一羊人,封闭中……所以,计划不如变化,我们俩失望地约好,留得青山在,再约,再约。(今早确切消息,一切正常 纯属虚惊一场)
本来,闺蜜计划晚上在家炸糖糕的。白天炸过,据说万分成功,准备带给我吃早餐的。
一时间,我的馋虫也上来了。糖糕,油条,上次炸的没吃够。我和王先生说,早上去外面吃我最爱的油条吧!
睡个大懒觉,梳洗打扮,出门吃早饭。说是早饭,有点不好意思,九点多了。路上我还说,以前大街上有炸油条的卖糖糕的,现在是再也见不到了。
得来全不费工夫。没想到,第一次在这家店发现了糖糕,还是豆沙馅儿的!油条,糖糕,菜粥,豆腐脑,老两口的早餐,挺满足。幸福来的如此简单!
吃完饭,不回家,新 玛 特买买去!
一早逛超市,俩人都很新鲜。因为上班族的我们,买东西都在下班后呀。一样的价格,水果蔬菜都是被大爷大妈挑剩的,蔫头耷拉脑的,感觉真不好。早上,就不一样啦!新鲜,水灵,像年轻的大姑娘,一看都喜欢。不买不买,又是一大堆:里脊,腿骨,韭菜,馒头,馄饨皮,胡萝卜,大蒜,虾,橙子……物资丰富,满载而归的感觉,真不错!
麻溜回家做好好吃。
炒上四个鸭蛋,凉着,泡上木耳,准备做韭菜盒子。
王先生和面,半烫面。
解冻虾仁,准备包馄饨。
里脊剁肉馅,王先生操刀,手工剁细,与虾仁一起,猪肉虾仁馄饨准备。
择韭菜,洗净晾干。
王先生处理大骨头,慢火炖上。
小米红枣米糊,破壁机关后阳台工作,不吵不闹。
咕嘟咕嘟……很快,满屋飘香。
开着手机追着剧,慢条斯理包馄饨。一边包,一边放冷冻盒搁冰箱。今天不吃,这将是几天的早餐,一共包了两大盒。中间,王先生泡茶,端茶送水到餐桌,技术自信的师傅,值得这待遇!
冻好馄饨,切韭菜,准备韭菜盒子。
一直羡慕别人韭菜盒子捏的花边,可老张,不会。一看就会,一捏就废,看来,我就适合简单粗暴无颜值的盒子吗?我咋就不信呢,倔强的我,又开始笨手笨脚捏花边。
王先生劝我,花边不花边的,还不一样吃?能一样吗?会了可以不用,但是,我不允许自己不会!
终于,老张也捏出了看着有点意思的花边,值得纪念一下。
包馄饨,剩下一口肉馅,加一点韭菜,捏俩肉馅盒子。为了区别,皮上粘一朵黑木耳。“木耳木耳,我是肉的“!还有暗号。
昨天王先生的煎牛排还有富余,大刀一切,把黑椒汁一拌,黑牛小火烧尝尝?
颜值在线,最关键,是限量供应,只有仨。
一点点大。
味道呢?咬一口,嘿,牛肉醇香,爆汁的黑椒,不要太美!小心,别让火烧烫着了后背!
话说,吃火烧咋能烫到后背?真不是郭 德 纲的段子,真事儿。我同事吃灌汤包,咝咝啦啦烫嘴那种,正好后背痒,抬手抓痒,可不烫了后背嘛!
当然,这个事情之后,每每吃灌汤包和火烧,我们都讲来笑,王先生从没烫过后背,舌头嘛,烫着了属于正常!
咋还有馄饨?两大盒放不下,剩下七个,不值得再占一个盒子,煎了尝尝咸淡呗!别说, 瘦肉虾馅儿,很鲜美。煎馄饨,卡卡酥,很棒!
那一锅大骨头呢?哪里还有地方放?其实,就是用来煮馄饨的。这大骨头的猪,据说是不缺钙那种,那好,给我们俩补补钙呗!
单元门口,二月兰,棣棠花和紫荆相映成趣,只远远看看,就赏心悦目。今天的气温,三十多度,已是夏天了。这个天气,宜宅,拒绝室外活动,还是在家喝茶好了。
申时茶,正当时。