蒸蛋糕

打三个鸡蛋倒入盆中，蛋清蛋黄分离。蛋黄加牛奶，再加面粉，再放入半勺糖，再放入一点油，把蛋黄搅拌均匀。蛋清先滴进去几滴柠檬汁。放入一点白糖。打发到大泡沫，倒半勺半糖打发成粘稠的，倒半勺白糖，打发成乳状。蛋清分三次倒入蛋黄中。在了。嗯，Z字形搅拌，搅拌均匀。哇！盆里面抹一层油。把蛋糕液倒入盆中。盆上面盖上保鲜膜用牙签扎几个洞。水开蒸40分钟。一会，然后关火在锅里焖五分钟。好吃不上火的蒸蛋糕就做好啦！喜欢的老铁们双击六六六！！！

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