大家好,我是匆匆,每天分享一点点,希望每天的分享可以带给你收获带给你成长
今天为大家带来一道简单好操作的美味果干,可以当日常的解馋零食
食材
菠萝1/3
柠檬 1个
苹果 1个
香蕉 2根
黑巧克力 100g
核桃仁 50g
枸杞 50g
做法
苹果洗净,去皮除核,切成约1cm的片,菠萝、香蕉、去皮切片,巧克力和核桃仁切碎
柠檬挤成汁,加入200ml开水中
苹果片、香蕉片儿浸泡至柠檬水约15分钟
烤箱以100~120℃预热
将所有水果片稍微擦干后,平铺在烤盘上。以100~120℃烘烤1~2小时过程中适度的翻面,直到干燥为止
枸杞洗净沥干,放入电锅中蒸约30分钟
当果干剪成小片状与蒸好的枸杞,黑巧克力碎、核桃碎混合即可食用
注意
水果可以根据个人喜好进行更换
黑巧克力要选择纯度70%以上,以免糖分过高
好啦,以上就是今天分享的所有内容啦,如果喜欢这道美味的果干,可以自己尝试一下~
我是匆匆,陪你匆匆变瘦~