粗茶：专门给边疆的人们
瀹饮法
绿茶（杀青工艺最重要）：碧螺春，黄山毛峰，安吉白茶，西湖龙井，信阳毛尖，高山云雾，太平猴魁，恩施玉露，崂山绿茶等等。吴理真（西汉）开创了人类种茶的先河，种植在蒙顶山上。茶圣，陆羽。黄茶（闷黄工艺最关键）：蒙顶黄芽，广东大叶青，温州黄汤等等。白毫银针：单独的肥壮的芽头。白牡丹：一芽三四叶。青茶（乌龙茶）：铁观音，肉桂，水仙，大红袍，凤凰单丛，台湾乌龙，岩茶，阿里山，冻顶乌龙，东方美人，大榆岭等等。红茶：阿萨姆，滇红，斯里兰卡，立顿，等等。
善礼：15°，适用于遇到陌生人，或者朋友之间，感谢。恭礼：适用于服务行业。
足容重：脚下生根，走路要轻，重心稳。手容恭：四指并拢，拇指贴合。目容端：眼神能够传达很多信息，真诚自信柔和善良愤怒猜疑，我们看人的时候要真诚的关怀的。口容止：泡茶时是止语的，茶人在与他人对话时，要有一种岁月静好的感觉。头容直：健康的坐姿。立容德：茶人以德立天下。
