临近中午冒着小雨去买排骨,只因懒得上楼拿另外一张雨衣,加上雨势不大,距离也近。可是,我去得太晚了,我平时光顾那家的排骨没有了,只剩一两根品相不太好的。
于是,我只能去另一家。另一家倒是有,但排骨没有上一家的好,肉也少,脆骨还多。天冷,实在不想跑了,就挑个两根。
蒜蓉蒸排骨,这是孩他爸点的菜。其实,我本可以昨天就买好放冰箱的。可是,一想到清蒸的,我就想当天再买新鲜的。这件事告诉我,看到好的,合心意的要把握机会,错过了就没了。想着等下次的话,就意味着失去,会追悔莫及。
最后出锅了,排骨味道不错,就是像我预判的一样,骨头多,肉少,吃得费劲儿,尤其是牙口不好的人,只能是吃个味道了。
下次一定记得看好了及时买。不过,还是我去得太晚的原因,加上周末,还是大冷天。而且那家的肉品确实质量上乘,价格也公道,看来不止我发现那里的好。下次要趁早抢鲜……