走在校园内，偶尔看到花带里几簇开着米粒大小白花的小草，仔细看是一种叫荠荠草的野菜，这个是可以吃的，过了春节天暖和后，这种野菜很快就会长老，只有很短一段时间可以采来食用，包成鸡蛋饺子，很好吃。
春天里能吃的野菜是很多的，往年这个时候，会有很多人到野地里去找寻自己爱吃的野菜，拿回去细细择好洗净，做成各种美食，自己享用了，还可以在朋友圈里展示自己的劳动成果，引得朋友眼馋点赞。现在的防控禁足仍在继续，各人最好的选择还是安生在家里待着，不给社会添乱，等到疫情彻底稳住，就可以放心走进大自然去了。
小时候村里几乎各家都养猪，小孩子干不了大人的活，空闲的时间就要到地里薅草喂猪，这样就可以不用给猪喂粮食，其实也没有多余的粮食，人还不够吃呢。要去的话往往和邻居伙伴们好几个人一同出去，每个人一个大荆篮，出去小半天，边玩边把篮子填满了，也是必须要完成的任务。在地里看到能吃的野菜也一并放到篮子里，回家后把篮子倒空，把里面能吃的野菜拣出来，做饭时可以放锅里煮了吃。那个时候几乎能认准各种野菜或野草的名字，哪种野菜人可以吃，味道怎么样，哪种是给猪吃的，哪种有毒，要避开，全在脑子里。几十年过去了，现在到地里发现许多野草已叫不出名字，有的还知道名字，但把与它相似的放在一起就分辨不出来了。一方面可以看出时光催人，忘的差不多了，另一方面也可以看出，真正走到田野里，才会很快提高这种认识，大概就象深入到某个国家去学习语言，融入到那里的生活里面就能更快学会的。
小学时学过一篇课文《金色的鱼钩》，红军过草地，几个伤病员跟不上队伍，在后面由炊事班老班长照看着往前赶，没有吃的东西了，只得挖草根吃野菜填肚子，凭着老班长惊人的毅力和巧手智慧支撑着硬是把几个人送出了草地，但老班长却倒下了。学课文的时候，还想着野菜也吃过，就是没吃过草根。那个时候小，不谙世事，不知道家里在极度缺粮的情况下大人们怎么艰难安排每天的饭食，只知道很少有馍吃，偶尔有黑窝窝头，后来有黑面馍黄面馍，很少专门蒸白面馍，但能吃到嘴里的都是香甜的，对饥饿的记忆极深。大人们也充分发挥了在艰难时期农村里的原始智慧，就地取材于各种自然的馈赠，荠荠菜、黄黄苗、猪毛衣、白蒿、灰灰菜、水芹菜、马齿苋、萝萝葱、苦皮菜、毛尼菜、野茵茜、扫帚苗，这些不同时节的野菜都会成为人们的抢手菜，变戏法一样变成各种能吃的美味，变成饭碗里的佳肴。春天是万物复苏的季节，但也是一年中最难的时候，甚至树木也会帮人们度过艰难，香椿、榆钱、槐花、构棒自不必说，现在也是一种美味，另几种现在就没有人吃了，桐花、柳树芽、杨树芽在水里泡了，再过热水焯去苦涩，也可以当做饭菜吃。
能吃到肚里的，都是作为果腹的担当，记忆就特别深，随着时光洗涤掉苦涩，就剩下美好的回忆了，所以现在看到野菜都会带着亲切和甜美，也许一代人都有这种感受吧！
