昨天经过咖啡店，没忍住点了一杯。
之所以说没忍住，是因为我已经有大半年没喝咖啡了。
咖啡瘾
在此之前，我连续喝了四年咖啡，从一开始的一天一杯，到后来的一天两杯，要不是顾虑到成年人每天摄入咖啡因的合适剂量，我一天喝个三四杯也没问题。
其实，喝咖啡的这几年我一直有心慌心悸的症状，每次喝完咖啡这种症状就会加剧，但是几个小时后随着咖啡因代谢完毕，这种症状就会随之消失不见。
我是个好奇心特别重的人，所以在刚刚接触咖啡时，对咖啡的各种风味非常着迷，每天的咖啡时光简直是我的快乐源泉。所以一边和心慌心悸共处，一边每天雷打不动仍然会喝上两杯。
我还参加了专业的咖啡培训班，从意式咖啡到手冲，都很认真的学过，那时总是流连于各种咖啡展，寻找自己喜欢的咖啡豆。
咖啡的风味
好的咖啡绝不会苦，会带有不同的，甚至很复杂的风味——如果一款咖啡有花香的风味，并不是他喝起来像花，而是带有若有似无的花的气息。
除了花香，还有果香、植物花蕊、草本甚至泥土。有些风味非常复杂，难以用言语描述——一般难以描述的东西总是特别让人着迷。
依赖网络的便利，我们还能在网上买到全球顶尖烘焙商烘焙的咖啡豆。我喜欢追寻独特的，没有尝试过的风味。就这样猎奇了一两年之后，我开始审美疲劳，再贵的咖啡豆，再复杂的风味我都渐渐没了兴趣。
戒掉咖啡
世界上能让人上瘾的东西无非几种——烟草，毒品，酒精，咖啡，网瘾……
几乎所有让人上瘾的东西都对人的身体或者精神有害。唯独咖啡，既让人上瘾，又有很多科学依据表明，它对身体是有好处的。
为什么那么多人认为这种小豆子在让人上瘾的同时，对身体有一定的好处呢？
至少在我身上我完全没有感受到咖啡有什么好处——我不仅心慌心悸，有一阵子心慌心悸已经影响到了睡眠。
我决定戒掉咖啡，原因之一是身体的不适，还有，我对咖啡已经开始产生倦怠了。
戒断
之所以想戒咖啡，是因为我想彻底摆脱已经困扰我多年的慢性病。
怎么摆脱呢？先从各种生活习惯开始改，什么样的生活习惯不利于这种病，我就戒掉，比如戒掉茶和咖啡、不用化妆品，调整作息等等。
我没有一下子彻底戒掉咖啡，而是先减少咖啡的摄入量，原本喝一杯，现在只喝一口，真的是一口。
第一天，我仍然享受着咖啡美妙的香气，浅尝一口就停下了——之后我像极了电视剧里戒毒的瘾君子——整个上午头痛欲裂，一个哈欠接着一个，鼻涕也止不住地流，特别狼狈。
好在网上的信息给了我一点思想准备——无论喝了多少年，只要忍住一个多礼拜不喝，不出十天就能彻底摆脱对咖啡因的依赖。
在适应了每天只喝一口之后，第三天开始，我便彻底戒断了，过了十来天，头痛症状也渐渐减轻直到消失——我居然真的摆脱了对咖啡的依赖！
今年三月上海的这波疫情让我在家中呆了整整三个月。我特别庆幸在此之前戒掉了咖啡，如果没有戒，可能就要像很多朋友那样，满世界地找咖啡了。
此外，适合还是不适合，有利还是有弊，还是得多听听自己身体的声音，所有医学杂志说对身体有益的，我喝了以后觉得不舒服，那就是不适合我的，不要忽略身体发出的信号哦！
