工作总结

          今天上午,大概11点半左右的时候,店里的外卖订单爆单了。其中一单甚至有数十杯。自己当时就急了,心想这么多外卖单,怎么办?当时店里只有两个人,我和另外一个小伙伴。小伙伴负责接单加制作,我负责打包。我感觉我们两个已经忙不过来了。但最担心的是外卖订单会超时。因为要求从顾客下单到配送人员送达的时间不超过半小时。感觉好几个订单可能要超时,我却无暇顾及看订单时间,打包都忙不过来。最后的结果是4个订单超时了。最后冷静下来发现如果自己当时能暂时放下打包,反正订单已经积压了,多杯制作完成之后再打包也不迟,我最应该关注的是订单时间,提前一个个跟顾客打电话报备,您好,瑞幸咖啡,因为订单积压,我们的配送人员会晚点送到,可能无法在30分钟之内送达了,为避免超时,我们可以提前点配送完成吗?争取顾客的同意。然后再开始打包,就可以避免超时。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 尊敬的领导,各位煌亲,大家好!很荣幸今天能在这浅谈我的经验!下面我就门店经营过程的一些方式方法分享与大家! 首先,...
    60c5ad9c19ea阅读 202评论 0 1
  • 2017年工作总结 2017年即将接近尾声,回顾这一年来工作的点滴,有进步的一面,也有着焦虑不安的一面,但更多的是...
    走向阳光的自己阅读 40,081评论 0 6
  • 6月份电商平台都在搞促销,淘宝为了抗衡京东,今年618的促销也拉长了战线,搞了整整20天,这对我们店群商家是很不利...
    王爷_1fad阅读 382评论 0 0
  • 自由与开放的公路,七月四日的传统仪式/条条大路任我行 1 ritual:仪式/约定俗称的习俗 下跌的油价让美国人重...
    万山如墨阅读 265评论 0 1
  • 在吃货的世界里里,风味重于一切。每一个吃货从来没有把自己束缚在一张乏味的日常的菜谱上,每个人都怀着对食物的...
    文一刀886阅读 298评论 3 3