食材
五花肉、大芋头、葱、姜、洋葱、冰糖、香菇、老抽、八角。

步骤
1、五花肉切小块,芋头去皮切条。
2、芋头煎一下。
3、五花肉下锅煸一下油,放冰糖炒一下上色,加入香菇、洋葱、姜、老抽翻炒一会儿。
4、加入适量的水,焖煮30分钟。
5、倒入芋头再煮十分钟,撒点香葱出锅。
食材
五花肉、大芋头、葱、姜、洋葱、冰糖、香菇、老抽、八角。
步骤
1、五花肉切小块,芋头去皮切条。
2、芋头煎一下。
3、五花肉下锅煸一下油,放冰糖炒一下上色,加入香菇、洋葱、姜、老抽翻炒一会儿。
4、加入适量的水,焖煮30分钟。
5、倒入芋头再煮十分钟,撒点香葱出锅。