在这种情况下，你需要尽快并且谨慎地处理这个问题。以下是一些建议的步骤：
1. **及时沟通**：一旦你决定不送消毒碗柜了，应该立即通知对方。拖延可能会让对方继续期待，使情况变得更糟。
2. **私下沟通**：尽量通过电话或者面对面的方式告知对方，而不是通过短信或社交媒体。这样更能表达你的诚意和尊重。
3. **诚实说明**：解释为什么你需要保留消毒碗柜。你可以说：“昨天我答应给你我的旧消毒碗柜，但经过深思熟虑后，我发现我目前还需要它。”
4. **道歉**：表示歉意，让对方知道你意识到这可能会给她带来不便。“我非常抱歉，我知道这可能让你失望了。”
5. **提供帮助**：如果可能的话，尝试帮助对方找到其他解决方案。例如，你可以帮她在网上寻找二手消毒碗柜或者推荐商店。“我可以帮你看看有没有地方可以买到类似的消毒碗柜。”
6. **表达感激**：感谢对方的理解，并表达你对这种情况的遗憾。
7. **保持诚恳**：确保你的语气和态度都是诚恳的，以减少对方的不愉快感。
8. **维护关系**：强调你希望不会因为这件事情影响你们的关系，并愿意在其他方式上提供帮助。
9. **简短明了**：不需要提供过多的解释，简单明了地表达你的决定和原因。
10. **避免重复**：一旦你表明了立场，就不要再提出相同的承诺，避免给对方混淆的信号。
总之，虽然拒绝可能会让对方感到失望，但诚实和尊重的沟通可以减少负面影响，并有助于维护你们之间的关系。
