今天中午吃饺子，由于妈妈忙不过来，所以我帮妈妈包饺子。
起初，妈妈叫我洗手，说:“手上有细菌，会沾到面皮上。”我洗完手后，妈妈教我擀面皮。先把面和面，醒一会，妈妈拌好饺子馅。我把一个个祺压扁，拿起擀面杖，擀起了面皮。
擀完面皮，妈妈又叫我把擀好的面皮的边缘捏薄。妈妈拿勺子在装有饺子馅的盆里舀了一勺饺子馅儿填入面皮里，双手一合，在一捏一个完完整整的饺子就好啦！
按照这样的顺序，我们开始快速的包饺子了。
我遇到了一个困难:擀面杖擀面皮的时候，面皮的一部分总是会粘到擀面杖上面。我告诉了妈妈，妈妈指着一个装有面粉的碗说:“把面皮上撒一些面粉就行了。”我把面粉撒在了面皮上面，果然，擀面杖不在粘面皮了。我继续慢吞吞的擀起面皮了。
我以为这就完了，没想到的是“:还有第二回呢！”我手上全是面粉，除了面粉，可以说什么也没有了。
手上的面粉有些都干了，很难抠下来，必须洗手才行。我看不下去了，跑去洗手。妈妈制止了我说:“不要去洗手，等弄完了之久在去，现在洗待会儿还要去洗。”
……饺子出炉了，我尝了一个，觉得这个饺子超级好吃，因为自己也干了，所以觉得这个饺子非常好吃。
