春天万物复苏,桃红柳绿,玉兰杏花着急的开放,昨天还是花骨朵早上起来一看就已经盛开了,人生最美好的事情莫过于晨起侍花,闲来煮茶!那春天我们喝什么茶呢!
这时候绿茶就在幕布后悄悄的等待,它即将要粉末登场了!就像诗里说的那样,待到春风二三月,石炉敲火试新茶!又如苏轼所说,戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人!是的春天的第一口鲜当属绿茶,它像美丽的佳人,让我们的心蠢蠢欲动!
拿出今年新买的绿茶,蒙顶甘露,我们小心翼翼的用小剪刀剪开茶包,把它放在茶则里,它娇嫩多毫,特别的细小,这个茶必须小心翼翼的泡它,用上投法,当茶叶落入水中,就像在看美丽的姑娘要苏醒,一点点的舒展开来,美轮美奂,三上又三下,在水里起舞,随之而来的是沁人心脾的清香、有嫩栗子的香味,还有花香!这个味道我似曾相识,是的,我们认识三年了,初学茶的时候就喝过你,听了好多关于你的故事,你长在蒙顶山,四川四大仙山之一,蒙顶甘露历史悠久,属于最早的卷曲型历史名茶,当时的皇帝特别喜欢你,每到春天就要第一个和你见面,这个皇帝会用精美的瓷器欣赏你,就像在看一幅美丽的山水画,你真的特别厉害,你在当时起到举足轻重的作用,当时许多的文人默客,诗词大家都会用诗句赞美你,白居易曾经写过,琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山!可以想象你在当时就是最耀眼的superstar!当然春天的第一口鲜就是要喝你,错过了就不仙了,最后用一句诗来结尾,且将新火试新茶,诗酒趁年华!