昨天看到一则笑话,内容是:必须承认,你身上至少有二十斤肥肉是靠“不能浪费”四个字吃出来的。
对于年轻人来说,可能理解不了“不能浪费”与胖有什么联系,可对于出生在上世纪五六十年代的人来说,有很大一部分的肥胖真是叫“不能浪费”吃出来的。那年代物质匮乏,多数家庭都是吃上顿没下顿,饿肚子更是家常便饭。而如今生活条件好了,可他们骨子里是穷怕了,总舍不得浪费一粒粮食。
节俭无可厚非,但他们多数时候是采取极端方法,舍不得扔掉就自己吃了,哪怕己经很饱了也得强迫自己吃下。我有一长辈就是如此,年轻时兄弟姐妹多人,经常吃东少西的,身材也算苗条,毕竟生活在那个年代想胖也不容易。可后来成家立业后,随着条件转好,总算是饿不着了,可每当看到剩菜剩饭,还有孩子吃的剩饭碗,为了不浪费,就是饱了也要自己吃掉。常此以往,几年间体重飙升到二百多斤,年轻尚好,现在年岁大了,身体各项指数都超标,就连走路都成了奢望。
其实肥胖除了和遗传或内分泌有关外,吃出来的肥胖占很大比例。社会发展由贫穷到富庶的阶段是肥胖发生的高峰期,这在于食物的可得性发生了变化。贫穷时食物供给困难,摄入的热量只是用来维持生命需要;富庶阶段食物供给充足,过量摄取食物被储存起来最后形成脂肪。我国现在正好位于这个阶段,所以吃出来的胖子很多。
为了自己能有个好身体,也为了响应全民健康号召,我们每个人都应“管住嘴,迈开腿”,共同努力去迎接新的明天。