年的记忆(上)

    还有2个月就过年了,总感觉时间好快啊,今天翻看手机,看到已经有好多人开始回忆,开始总结这有点不太一样的一年了。借此,我也想聊聊我眼中的“年”,北方的这个季节太阳很早就已经落山,此刻外面已经是漆黑一片,还有风吹过,只是在窗下听着都能感觉到一丝的寒意,双手很诚实的又紧了紧身上的衣服。


    关于年的记忆,一直都是很美好的,过年是团圆,是庆祝,是祝福,是陪伴,还有满满的仪式感。我记得每年过年之前,各家各户都是提前好久就开始准备了,我们家基本上每年都会提前杀一头猪来储备过年的大餐,刚入冬的时候家家都会腌酸菜,还有各种咸菜,酸菜炖排骨,酸菜馅饺子这些都是入冬之后主要的美食。还有家里会提前蒸豆包,是那种粘粘的江米做的,一般有白色和黄色的,我家每年做的都是黄色的,软软糯糯的里面有刚蒸熟的豆沙馅,沾着白糖吃尤其是刚蒸出锅的特别好吃,吃不了的会把它们都放在锅盖上通风处晾凉,再放到袋子里北方的冬天外面都是天然的冰箱,直接找个地方放到外面就好了,只要保持被冻住的状态,这个豆包能吃好久,基本上来年开春是没问题的。爸爸比较喜欢在节日的时候放鞭炮来庆祝,农村不会禁止放烟花,这是节日气氛达到高峰的象征,我很喜欢缠着爸爸让他带我一起去买烟花买对联,有一种一起去采购然后回来精心布置小家的期待感,而且参与度高了我会每天都在期盼中渡过,恨不得下一秒就是新年,选对联也是选对下一年的期许,是希望财源广进,还是家人的健康平安,将一个个愿望都寄托在红红的对联上,祝福我们的家人,也祝福看到对联的路人,唯愿我们都能心想事成。


    年前的仪式感还有很多,比如妈妈还会蒸下一锅的馒头,这个是满屋米香;爸爸会煮一锅的肉,这个是一屋的肉香,它们在一起就是浓浓的年味,会提前买水果,过年吃的蔬菜,爸爸会提前几天整体扫一下房子,妈妈会组织全家一起大扫除,我一般都是擦玻璃的活,妈妈说需要耐心一点,我擦的最干净,老妈平时可是不怎么夸我的,哈哈好吧你说我就信了。全家一起准备迎接新年真的会感到幸福满满,明天聊聊大年三十的仪式感吧,笔芯~

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