2023年9月7日，巴奴集团发布了一则公告，确认其超岛门店的羊肉卷产品中含有鸭肉成分。这一公告引发了广泛关注和讨论。
巴奴毛肚火锅的创始人杜中兵在当晚通过微博首次回应了这一事件。他表示：“我最不能接受的就是产品问题，不惜一切代价也要对得起顾客。”这一回应表明了他对产品质量的高度重视。
据蓝鲨消费了解，根据巴奴集团之前的公告，他们将赔付835.4万元给在超岛门店消费过羊肉卷的顾客。赔付范围涵盖自2023年1月15日超岛合生汇店开业以来销售的13451份羊肉卷，涉及共8354桌顾客。顾客只需凭支付记录，便可在超岛合生汇店领取1000元的赔偿现金。
这一事件引起了公众的广泛关注，强调了企业对产品质量和消费者权益的责任。巴奴集团的决定赔偿受影响的顾客，旨在恢复信任和维护品牌声誉。
