现在这个季节，也就是立冬的前后，就要种麦子了。通常要先准备好麦种，然后，拌上杀虫剂一类的农药，在大型机械的一顿操作猛如虎中，来回几躺，一块地很快就种上了麦子。接下来就是施肥，浇地之类的操作。
施肥：把机械和袋装化肥抬上农用车，然后我们会带上水壶，偶尔会带一些水果零食之类的，伴随着车的轰隆声响，就出发了，农用车像撒了欢的马，欢呼雀跃的往前奔跑。直到到达了田间地头，它终于停下来安静了。
印象中，爸妈用的是自行车前半部改装的一个施肥工具，化肥哗啦啦的倒进一个倒装的喇叭形状的漏斗里，听见沙沙的声音，调好控制好数量出口，然后就开始给小麦施肥了。推着车把往前走，一般都是每隔一行的方式，把化肥送进土壤中，以保证两旁的麦子都能够吸收到营养。有时候一块地面积很大，需要一两天才能干完施肥的活。
浇地：附近有一个专门用来浇地的水井，很早之前的农用水井上，还需要接上一个发动机和水泵和几盘很长的水袋，然后才能开始工作，在发动机的嗡嗡作响中，井水汩汩流出，经由长长的水袋管道流入麦苗的土壤里。土壤有的都结成了硬硬的土块，耷拉脑袋的麦苗也贪婪的享受着水的香甜，水流经过之地，干燥的土块还会发出气泡和滋滋的响声，仿佛在说这水真好喝呀。
等到十几个小时，土地喝饱了，于是发动机也终于可以休息了。然后要进行收水管、卷水管、收水泵等收尾工作，到最后，把这些东西全都抬上车，有时会在夜深人静中，轰隆的机器声，像个孤独的老牛，吭哧吭哧的独行在归家的路上。正是这些观察或者体验，更让我感受的父母种地的辛苦和不易。
等到冬天，一场纷纷扬扬的鹅毛大雪会给农民带来希望，那是：“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的期待。来年春天春风拂面时，麦穗随风舞动，仿佛在说我们长大啦，麦秆是青的，麦穗是绿的，到了夏天，慢慢成熟的麦子、麦芒、麦秆全部又变成金黄色，黄灿灿的麦田，让我想起风吹麦浪的场景。
到了六月高考的日子，也就是麦子成熟的季节了，你会看到田间，有农民奔忙，有大型收割机轰隆响个不停的收割一块又一块麦地。等装满麦粒的车子在尘土飞扬中回到家，我们就会发现我们的头发上脸上鼻孔里都是脏兮兮的尘土，尽管父母浑身疲惫，看着丰收的麦子，脸上也是喜笑颜开的。
以前小时候还会割麦子，再用叉子把麦子铲上车拉回家，农用车后面拖挂一个笨重的圆石滚，然后不停的转圈碾压，直到几个小时后把麦粒压掉，这时麦秆也早已被碾压的亮中发白，最后用三齿大叉子轻轻的把麦秸秆挑出来，只留下麦粒，最后，麦秸秆堆成垛，因为还能卖了回收利用。
剩下的麦粒和细碎的麸皮掺和在一起，堆成土堆，等到起风的时候，妈妈会用木铲子随风扬起，让麦子和麸皮分开直至麦子干净，晒干装袋，最后或被拉到磨坊磨成面粉或换成面粉。至此，麦子也终于变成了食物。小时候我们会躲在麦秸垛后面玩捉迷藏，有时候也会跳上去把它当作弹簧床在上面跳来跳去，留下一串清脆的笑声回荡在空中。
