做汤圆

By Blue

        今天是一个特别的日子,因为今天是正月十五元宵节。元宵节里有一个习俗就是吃汤圆。

        元宵夜我们一家一起做汤圆。我和妈妈、爸爸、妹妹、外公、外婆齐在厨房。我们先准备好材料:糯米粉和芝麻馅。我也尝试和起面来,先把白花的米粉倒在一个盆子里,然后在米粉上倒水,但我一不小心水倒多了,米粉几乎成了米汤。没有办法,我只好多拿一把糯米粉放上,这才好一些。

        看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面团放在手心里搓。小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。之后,我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,再在手中滚一滚,不一会儿就变成一张白白胖胖的小圆脸。就这样,一个可爱的汤圆在我手中诞生了。可跟大家一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。可我想,小孩包的就是要有小孩子的样,小汤圆也很可爱!

        经过大家的一番劳动,汤圆搓完了。最后一步也是最关键的一步,外婆在煮开了的水中把一颗颗汤圆放了进去。过了会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时翻滚着,犹如一个个小银球在锅里跳着欢快的舞蹈。

       “开锅了,开锅了!” 我开心地欢呼起来,围在锅前找到了我做的小汤圆,美滋滋地想,这锅中汤圆里包的不仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!

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