NSJSONReadingOptions:
NSJSONReadingMutableContainers：返回可变容器，NSMutableDictionary或NSMutableArray。
NSJSONReadingMutableLeaves：返回的JSON对象中字符串的值为NSMutableString。但是此枚举值目前在iOS 7上测试不好用，应该是个bug，参见：NSJSONReadingMutableLeaves option is not working。
The problem is also mentioned here github.com/mattt/AnyJSON : "NSJSONReadingMutableLeaves is not supported (it doesn't even work with NSJSONSerialization on iOS 5+)"
NSJSONReadingAllowFragments：允许JSON字符串最外层既不是NSArray也不是NSDictionary，但必须是有效的JSON Fragment。例如使用这个选项可以解析 @“123” 这样的字符串。参见：NSJSONReadingAllowFragments reading。
NSJSONWritingOptions：
NSJSONWritingPrettyPrinted：的意思是将生成的json数据格式化输出，这样可读性高，不设置则输出的json字符串就是一整行。
