所谓“三高”就是高血压、高血糖、高血脂。这些隐形的健康杀手一不留神就会诱发心脑血管病，所以三高人群对饮食也是格外注意。像现在流行的各种美味，相信大家都爱吃，可是因身体或疾病受到很多限制，为了自己身体的健康，还是有必要注意一下的。

    面对“三高”不要慌，食疗防治帮你忙！

    天气逐渐转冷，为了补充身体热量，很多人都陆续开始 “涮羊肉、打火锅、吃甜点” 了。

盲目进食易诱发“三高”

       北京某三甲医院胃肠科副主任医师赵医生表示：虽然涮羊肉、甜食等能让人体及时补充热量，但是人的肠胃经过秋天的“洗礼”，一下子接受这么多高热量的东西很有可能不适应，胃肠消化系统紊乱是小事，真正恐怖的是短时间内有可能导致血脂和血糖的上升，引发高血脂和高血糖的“富贵病”,而且逐渐呈年轻化趋势！

       虽说秋冬是很适合食补的季节，饮食得当，就可以令到身体精力充沛。尤其是以三高为主的慢病患者，秋冬的保养尤为关键。但不同年龄层、不同体质的人，在秋冬里需要的营养都不一样，因此，必须要分别对待，盲目进补将会适得其反。

“三高”易发人群

      那么，哪些人容易产生三高呢？

商海精英：工作忙、压力大、应酬多、生活无规律，有道是酒色财气四杀手，三高症就是杀手代表。

公务人员：压力大、应酬多、焦虑多、需要应付局面多，三高症悄悄而至，经常是在例行体检时查出来的。

城市白领：熬夜、加班、休息少、缺乏运动，三高症已经盯上了白领一族，年轻白领因病早逝早已经不是新鲜话题了。

烟民酒民：酒肉穿肠过，三高体内留。烟酒无度、大鱼大肉，天长日久，三高不上身都难。

面对“三高”问题，又该怎么做呢？

适度锻炼，改善体质

      徒步走、登山、自行车、羽毛球、乒乓球等运动都适合在秋冬开展，有益对三高病情的抑制改善。需要注意的是：每天不费力气地遛弯散步，运动强度实在太小。不过也要避免矫枉过正，运动强度过大，可能会诱发心脏病发作。做中低强度耐力性运动时，脂肪组织和肌肉中的脂肪酸会游离出来，从而满足机体的能量需求。做高强度运动时，肌糖原分解，乳酸生成增加，反而抑制身体脂肪的消耗。故血脂异常人群应选择中低强度的耐力性运动，如较长时间的快走、慢跑、骑自行车、爬山、跳绳等全身性有氧运动为主，均可收到较好的改善血脂的作用。注意天冷时避免晨练，由于秋冬天早晚气温低，老年人最好不要晨练，一面诱发心脑血管疾病。

特别推荐“三高”患者的饮食——高无影。

高无影的配料是精选黑芝麻、小米、黄豆、玉米、银杏、荞麦、葛根、紫苏叶等多种食材加工而成。

黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效；现代研究表明，黑芝麻有保护肝脏、促进黑色素生成、抗衰老、降血脂、抗氧化等作用；黑芝麻还可以用来治疗精血亏虚、耳鸣耳聋、头晕眼花、脱发、须发早白、肠燥便秘等。

中医学认为，小米味甘、咸，性凉；归肾、脾、胃经；具有和中、益脾肾、除虚热、解毒利小便的功效；可以用于治疗脾胃虚弱，反胃呕逆，消渴，烦热，泄泻，小便不利、烫伤等病症。

黄豆作为咱们一个比较常用的食品，它的营养非常全面，一些营养素含量非常丰富，特别是蛋白质，它的含量比猪肉还要高两倍，比鸡蛋还要高两倍半，医学方面来说，它能够益气蕴肌肤，它对皮肤的光泽、皮肤的湿润，有很好的效果，不仅有养颜美容的作用。还有蕴脾燥的作用，所以对于这种消化不良，特别是食积导致的这种腹胀，这些肠道的一些不适，有一定的作用。

银杏的功效为敛肺、定喘、止带、缩尿，可以治疗肺肾两虚的咳嗽、气喘。如哮喘病及老年人的慢性支气管炎的咳嗽，还有妇科的白带增多及小便的频次还有遗尿等病症。

荞麦含有烟酸成分，可以促进人体的新陈代谢，扩张小血管，增强人体解毒的功能，降低血液中的胆固醇，是高胆固醇血症人群理想的食品。吃荞麦可以补充给人体可溶性膳食纤维，维生素E，芦丁和烟酸，有利于人体保护视力，降低血脂和胆固醇，软化血管，经常适量食用荞麦可以预防脑出血疾病。

葛根是一种中药，中医认为其具有疏风散热、透疹等功效，可用于治疗发热、头痛、偏瘫等症；现代药理研究认为其具有降血压的作用。现代药理研究发现葛根可以扩张冠状动脉和脑血管，降低心肌耗氧量和血压，可用于冠心病、高血压等疾病。

现代药理研究显示，苏子叶中的紫苏醛、柠檬醛等成分具有一定的抑菌、抗病毒作用，苏子叶煎剂对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等具有不同程度的抑制作用。苏子叶可调节血脂，进而起到抗动脉粥样硬化的效果。除此之外，本品还具有抗氧化、解热、保护肝脏、抗炎等作用。

适用人群：（多高人群）高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、高体重、高黏血症、精神差、不良作息规律引起多高。

有一句话是说药食同源，也就是一种食物不仅有药用价值，在平常生活中还可以正常食用。