在日常饮食生活中,我们都知道海鲜的营养价值比较高,但我们也不难发现,小海鲜虽然很受食客的喜爱,但很多人尤其是内陆对小海鲜还是很陌生,甚至对于小海鲜的认知上也只有虾、蟹、花蛤和鲍鱼,而更多的诸如海瓜子、生蚝、鸟贝、香螺、墨鱼仔、扇贝、小象拔棒、海螺等却闻之甚少。所以小海鲜在我们生活中,并没有真正全面的得以普及。为什么会这样?究其原因有以下四点:一是因为海鲜从捕捞到送到餐桌上用时较长,等到食客口中,小海鲜早已不那么新鲜,这样就大大影响了口感;二是传统的海鲜的做法太复杂,并且在口味上并不具有普适性;三是海鲜如果要保鲜的运到食客手中,尤其是我国的内陆地区,其高昂的运输成本,是人们难以接受的。四是市面上小海鲜品牌千篇一律,没有创新特色,引起了众人的视觉审美疲劳,产生顾客体验瓶颈,无法突破现有市场规模。而沙鱼湾麻辣海鲜,完美的解决了这四大难题,使其海鲜市场无限放大,最终俘获众人心!
那么,沙鱼湾麻辣海鲜到底是如何俘获众人心的呢?
1、新鲜干净卫生:沙鱼湾麻辣海鲜精选来自于全国乃至世界各地的优质海鲜,所有海鲜均每日采用当日捕捞的鲜活海鲜,确保食材的新鲜度。
在制作工艺上,我们经过18道程序的严格筛选、挑拣,深度清洗,采用最先进的密闭海鲜杀菌工艺,确保沙鱼湾麻辣海鲜食品不遭受任何污染,保证食材的安全卫生。最重要的是产品的包装,采用德国进口气调包装锁鲜技术,有效锁住产品的口感和新鲜度,绝不添加任何防腐剂。
2、口感鲜嫩统一:南甜北咸,东辣西酸,所谓众口难调,但有一种口味却全国“通杀”,那就是麻辣风味。说起麻,无非是麻椒、花椒和藤椒,而麻椒太麻,花椒太淡,沙鱼湾在卤料制作工艺上,配以优质印度辣椒、四川花椒等佐料,并采用上等优质食用油,再经过国宝级海鲜大厨精心调制,配上标准化的先进食品生产线,将海鲜的鲜与人们喜欢的麻辣完美结合,实现口味的高度统一化,为你带来了一场舌尖上的美食新体验!
3、冷链鲜锁直达:沙鱼湾麻辣海鲜拥有自己的冷链系统,采用来自纯净海域的优质小海鲜,在24小时内加工完成,冰鲜运输,当日直达店面,保证沙鱼湾小海鲜每一口的鲜香嫩美。
4,年轻时尚独特:沙鱼湾麻辣海鲜产品年轻时尚、卫生,适应当下主流消费人群;消费性灵活,可堂食、可外卖,当然还能送礼,这也是年轻人送礼的首要选择的特色品牌。
解决了新鲜问题、口感问答、运输问题,加上产品自有的创新特色,就这样,风靡全国的网红美食沙鱼湾麻辣海鲜就俘获了众人心!