每一个减肥人的餐桌上一定会有一份鸡胸肉。

它蛋白质含量高，易被人体吸收利用，脂肪含量也低，最重要的是经济实惠，更符合打工人的选择。

但同时水煮鸡胸肉也可能导致肉质变柴，淡而无味难以入口，所以今天就来一起看看有哪些不一样的鸡胸肉做法，低脂美食做起来。

1、凉拌鸡丝

①鸡胸肉冷水入锅煮熟。（可以在水里加点料酒姜片一起煮，去腥）

②黄瓜和胡萝卜切丝备用

③捞出之后沿纹路撕成丝

④万能料汁：放生抽，陈醋，料酒加一点点糖调鲜

⑤把鸡丝、，黄瓜丝、胡萝卜丝放一起，开拌！

2、孜然鸡胸肉

①鸡胸肉片成小片，加入生抽，耗油，黑胡椒粉，姜片，料酒腌制半小时。（如果想更入味的话，可以放入冰箱冷藏一晚）

②锅内下一点点油，剪鸡胸肉至两面金黄，加入适量孜然粉和白芝麻就可出锅了。（喜欢吃辣的可以根据口味加辣椒粉。）

3、懒人必做，无油炸鸡胸肉

①鸡胸肉切成小块

②加入姜片，料酒，耗油，黑胡椒，蒜末腌制半小时

③空气炸锅内垫锡纸，放入鸡胸肉，180度10分钟

翻面在来一遍，180度10分钟

④撒孜然，出锅！

（每家的空气炸锅情况不一样，可以根据自身情况来调整温度和时间）

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