下午四点左右，昨天晚班的几个前厅人员来到了店里。只见她们几个人坐在一起，小声的在互相询问着什么。

走过去一听，原来是昨天晚上生意特别好，前厅服务员忙不过来，有三桌客人逃单了。

逃单这种事，在饭店里偶尔会有发生。有的顾客纯属忘记了，这种情况下，如果店里有人打电话给顾客，顾客会再次来到店里把之前忘记付的饭钱给付了。

当然也有例外的。比如昨晚有一桌顾客，其实也就吃了五十几块钱的饭钱。在服务员发现他们走了以后，按照他们点单留下的电话号码打了过去。

第一遍那个顾客倒是接了，只是他不肯承认他当天在店里消费过。他说他人不在西安，还在深圳前往西安的车上。

服务员说我们店刚才消费的点菜单上有你的电话号码，如果刚才不是你在我们店里消费的，那么请问是谁用了您的电话号码在我们店进行了消费？

刚才还不承认他来店里消费过的顾客听到服务员这么说，直接挂断了电话。等服务员再次打过去，他却再也不接了。

几个前厅服务员说，他们每个月就那么点工资，每个月要扣掉餐损，扣掉短缺的酒水钱，偶尔还会被扣掉比如像昨晚的这种逃单的饭钱，真是心里郁闷的很。

逃单这种事，不知道这些人是怎么想的？回到家里，躺在床上好好想，这顿别人为你买了单的饭，你吃了，能消化吗？

真是林子大了，什么鸟都有啊！