最近逛网购平台的时候，我总是在平台推荐商品列表里看到俄罗斯列巴。
列巴是俄语面包的音译，俄罗斯列巴听起来就像是俄罗斯的特产，以大分量著称。虽然网购平台上的便宜货更有可能是 Made in China。
记得第一次听说俄罗斯列巴，是个小故事：有人去俄罗斯旅游，吃饭的时候端上来一盘黑面包加两三片白面包。这个人以为黑面包是巧克力味的，开餐就先夹了一片黑面包，结果一口咬下去，呸呸呸，口感又干又柴，像木屑，再要去夹松软的白面包，盘子里只剩黑的了。
看过那个故事以后，作为一个吃货，我一直想试试看俄罗斯的黑面包到底是什么味道。上大学后，借着生活费勉强算是实现零食自由。那个时候用的网购平台是he/ma/sheng/xian,买了号称是俄罗斯列巴的面包当早餐。许是引进中国的时候改良太多，填了差不多半个面包的坚果和果干，大概只有分量还是俄罗斯的味道，是书上形容的一个足够一家人吃的量。我分成差不多三餐才吃完，之后就再也没买过了。
前几天妈妈从附近的面包店买了切好片的俄罗斯列巴，我尝了尝，吃起来类似全麦面包，但有一股苦味从舌根泛起。不过，我学着吃油条的办法，沾点牛奶吃，味道就变得好了。今天吃燕麦粥配列巴，一样可以沾着吃，又是一种风味。
我记得某闺蜜之主试过在煮鱼汤的时候把黑面包放在锅边用蒸汽蒸软再沾鱼汤吃，下次有机会可以试试。
