1. 菠菜烫10秒去草酸
2. 莴苣烫10秒去草酸
3. 香椿烫30秒去亚硝酸盐
4. 西兰花烫1分钟去虫卵
5. 香菇烫2分钟溶出嘌呤
6. 油菜烫2分钟去氢酸盐
7. 黄花菜烫5分钟去毒素
8. 豆角烫5分钟去毒素
9. 马齿苋烫1分钟去除潜在的有害微生物和部分草酸。
10. 竹笋烫2分钟去除其中的草酸和苦涩味。
11. 空心菜烫15秒减少农药残留和部分草酸。
12. 茭白烫1分钟去除草酸，改善口感。
13. 荠菜烫10秒去除可能存在的杂质和部分草酸。
14. 蕨菜烫3分钟去除原蕨苷等有害物质。
15. 甜菜叶烫10秒降低草酸含量。
