首先我们应该知道的是，当身体消耗的能量大于你摄入的能量时，你就能够达到减肥的效果。
就像车子运行需要汽油一样，我们身体运作也需要能量。这些能量用于维持静息基础代谢（包括呼吸、血液循环、功能器官和基本神经功能）、食品加工（包括消化、吸收、运输和储存您消耗的食物），以及身体的基本活动。
但是由于生活条件水平的提高，胡吃海塞的生活也随之而来，因此我们一天摄入的热量可能远远高于我们身体的需求，这就导致了体重增加以及其他的健康问题。
所以，了解我们饮食的热量大小也变得尤为重要。如果只注重热量而忽视了营养价值也同样不可取，所以今天给大家介绍一些高营养价值的低热量食物。
介绍这些食物之前，我不得不强调一些事实，过度地削减卡路里的摄入并不是明智之举，在减肥过程中摄入足够的卡路里对于保持健康的代谢率也很重要。所以，专家建议男性每天需要摄入1980-2340大卡的热量，女性每天需要1800-1900大卡的热量。
当然这不是一个准确的数字，由于年龄、生活方式、体型和其他因素，每个人根据自己情况灵活调整。但是记住一点，一定不要为了减肥而过度的削减热量摄入。
低热量高营养价值食物清单：
鸡蛋
鸡蛋是绝对是性价比极高的食物，高蛋白质低卡路里，而且还有助于您长时间保持饱腹感，同时还提供大量其他必需营养素。
鸡蛋还富含维生素 B1、B2、B3、B5、B6、B12、胆碱、生物素和叶酸。它们还含有某些不易获得的矿物质，如硒和碘
胡萝卜
一个中等大小胡萝卜含热量大约25kcal
胡萝卜是低热量食物，您可以放心的食用。除了卡路里含量低外，胡萝卜还富含β-胡萝卜素和纤维。这种β-胡萝卜素在摄入后会转化为维生素A。
它还可以作为抗氧化剂并保护身体细胞。胡萝卜还富含维生素A、维生素C、维生素K、维生素B8、泛酸、叶酸、钾、铁、铜和锰。
菠菜
每100g含热量23kcal
对，他就是我们童年动画中，大力水手的最爱。一份100 克菠菜仅提供 23 卡路里热量。它还提供 2.9 克蛋白质和 3 克碳水化合物。菠菜中的大部分碳水化合物都由纤维组成，因此它也很好的起到润肠通便的功能。
菠菜还富含类囊体，可抑制脂肪酶消化酶的活性，从而延缓脂肪消化。
通过这种作用，菠菜会引起激素变化，从而进一步降低食欲。这就是菠菜提取物补充剂越来越受欢迎的原因。
同时菠菜提供了多种重要的营养素，包括维生素 A、C 和 K、钙和叶酸。
此外，菠菜含有多种有价值的植物化合物，包括叶黄素和玉米黄素，两者都可以改善眼睛健康。
生菜
每100克含热量13-17kcal
生菜的热量极低，几乎不含脂肪。它还具有高水量（每 100 克生菜含94.6 克水），这使其成为减肥的首选食物。
它富含维生素 A、维生素 K、维生素 C、钙、维生素 B6、核黄素、叶酸，对眼睛和皮肤健康、增强骨骼、心脏健康和健康的新陈代谢至关重要。
生菜还含有促进消化系统健康、肌肉力量和健康睡眠的膳食纤维、钾、锰和铁。
西葫芦
每100克含热量17kcal。
这种蔬菜有利于减肥，因为它的卡路里、碳水化合物和糖含量低，水分含量高，营养水平高，有助于产生饱腹感。
西葫芦是维生素 C、锰的高来源，也有助于抵抗炎症和氧化应激。
它还富含有助于降低血压的钾和丰富的 B 族维生素（B6 和核黄素），可促进认知健康、情绪健康和健康的代谢。
西红柿
每100克含热量18kcal
它富含维生素 A、维生素 C、维生素 K、钾和锰，具有抗炎特性，有助于促进心脏健康。
西红柿是番茄红素植物营养素的最佳来源，可增强免疫力并降低癌症风险。
此外，它们热量低，水分高，营养丰富，因此对减肥很有用。
南瓜
每100克含热量26kcal
南瓜是一种葫芦科植物。可不许只在万圣节节记起它们哦！这种蔬菜几乎不含脂肪，富含水分和纤维，有利于消化，营养丰富。
南瓜富含抗氧化剂，以及尤其对眼睛、皮肤和大脑健康至关重要的维生素 A。事实上，一份煮熟的南瓜含有每日推荐摄入量的 245% 的维生素A。
它还含有维生素 C 和其他重要的维生素和矿物质。
西兰花
每100克含热量34kcal
西兰花是芸苔属植物的一种可食用植物。这种十字花科蔬菜是一种真正的超级营养食品，具有广泛的治疗功效。
首先，西兰花热量低，含水量高，在胃中占据很大的体积，纤维含量高，可以抑制饥饿和促进消化，因此有利于减肥。
它还富含对骨骼健康至关重要的维生素 K，以及是对皮肤、眼睛和心脏健康必不可少的维生素 C 和维生素 A 的重要来源。
西兰花也被证明对癌症预防和治疗具有关键作用。
柚子
每100g含热量41kcal
经常看到超模吃柚子是有原因的。这种美味的低热量食品有助于降低胆固醇和脂肪，所以柚子也是一种天然的减肥水果。一个葡萄柚仅含 52 卡路里热量。
柠檬
每 100 克含热量29kcal
柠檬对减肥很有用，因为它的卡路里含量很低。因此，柠檬水是摄入的高热量果汁和饮料的理想替代品。
柠檬富含维生素 C，对铁的吸收和促进心脏健康至关重要。众所周知，它是一种对皮肤健康非常有益的抗衰老食品。
这种水果含有柠檬酸，有助于增加尿量，因此对预防肾结石也非常有用。
西瓜
每100g含热量30kcal
在夏天，大家都喜欢在空调房间里吃块西瓜。有很多人就担心了，西瓜很甜，热量会不会很高。在你摄入500g以下时，你不必担心热量的过度摄入。因为西瓜热量比较低，含水量很高，营养丰富。
此外，它还是维生素 A 和维生素 C 的良好来源。这些营养素是强大的抗氧化剂，有助于保护皮肤健康、心脏健康和免疫系统。
草莓
每100g含热量32kcal
草莓是蔷薇科的果实。这种水果因其甜味而几乎每个人都喜欢，它的营养成分非常高，热量也很低。
草莓是维生素 C、维生素 A、锰、纤维和其他营养素的重要来源。因此，它是一种具有抗氧化、抗炎、抗衰老、抗癌和保护心脏等特性的水果。
哈密瓜
每100g含热量34kcal
这种夏季水果提供植物营养素、电解质和抗氧化剂。此外，它还是维生素 C 和维生素 A 的重要来源，此外它还含有其他营养素，如钾、维生素 B 和镁。
这些营养素从促进眼睛和皮肤健康到抗癌发挥了重要作用。
最后再重申一些观点，抛去份量谈热量大小意义不大，虽然吃低热量食物是你减肥路上一个好的开始，但重要的还是要注重份量的多少。喜欢大家继续关注健身有了方法，我会持续给大家带来精彩内容哦。
