转自 VIM营养课
为了对抗新冠病毒，科学家们也是拼了，十八般武艺齐上阵，各种技术的疫苗产品横空出世。吃瓜群众表示有点懵，都说自己的疫苗好，到底哪个才是最甜的瓜？
新冠病毒的作妖方式
新冠病毒的长相大家都看到了，你把它想象成一个海胆或者毛栗子就好了。那些遍布在病毒外面的长长的”刺突”，就是病毒用来侵犯人体细胞的武器。
不过病毒倒不是用这些刺来”扎”你的细胞，因为那样太费劲，而且新冠病毒的刺突也不可能那么硬，实际上，新冠病毒有更省事的方法。
在新冠病毒的刺突上，有一种蛋白，科学家们叫它”S蛋白”。病毒所有的”作妖”，都是因为这个S蛋白，因为它可以跟人体细胞表面的ACE2受体结合。
ACE2受体的中文叫做”血管紧张素转化酶 2″，在身体的很多细胞表面都存在，对心血管系统和许多其他器官中显示出保护作用，并在肾脏和肠道对氨基酸的吸收中发挥重要作用。
总之一句话，身体的正常运转，离不开ACE2受体的正常运作。
不妙的是，新冠病毒刺突上的那个S蛋白，最大的本领就是跟ACE2受体结合。换句话说，S蛋白就像个狗皮膏药，粘到ACE2上面就下不来。站稳脚跟后，有吃有喝的病毒就可以快速复制、兴风作浪了。
啥是抗体
病毒是个坏蛋，你知道，你的免疫系统更知道。只不过，面对突如其来的袭击，免疫系统还真拿这个”狗皮膏药”没办法，只能马上想办法去对付它。这是需要时间的，很多人就是因为扛不住，等不及免疫系统反应过来，就离开了人世。
每个人的免疫系统反应有快有慢，所以也有很多人幸存了下来。在这些幸存者的体内，免疫系统找到了对付”狗皮膏药”的办法：给膏药表面贴上一层膜，科学家管这层膜叫做”中和抗体”。
如果不想让一块膏药贴在你身上，该怎么办呢？你给膏药表面涂上一层蜡，让它失去粘性不就可以了嘛。你的免疫系统就是这么干的，在了解病毒S蛋白的特征之后（当然可能在这个过程中你已经扛不住了），产生一种能让S蛋白失去活力的蛋白，涂在S蛋白的表面，让病毒的每个刺突上的S蛋白都失去活力，从而保护了身体不受侵害。至于病毒本身嘛，没关系，它失去了与ACE2的结合能力，没法快速复制，也活不了太久，所以你的身体很快就会好转。
疫苗可以杀死病毒吗
疫苗可没法杀死病毒。实际上，疫苗本身就跟病毒长得一样，或者非常像。
对于免疫系统来说，不跟病毒打一架，是找不到降服它的办法的。可是和真病毒打的话，又暂时打不过，万一还没打赢，人就挂了，那可得不偿失。所以科学家们想了个办法，给免疫系统找些”老弱残兵”，或者找些敌人的断胳膊短腿，让免疫系统来练兵，找到对付病毒的方法。
这些”老弱残兵”，或者病毒的”断胳膊短腿”，就是科学家们发明的疫苗。
现在你知道了，科学家给你打进身体的，其实就是病毒，或者病毒的一部分残片！
其实，科学家连”老弱残兵”都不敢给你打，万一里面混着个把身强力壮的咋办？最保险的方法，是把敌人统统杀死，然后把尸体送给免疫系统，让免疫系统根据这些尸体的特征去研发对抗病毒的武器。这些死病毒就是”灭活疫苗”，而那些”老弱残兵”叫做”减毒活疫苗”，活的！所以还是有些危险的，虽然也是一种疫苗技术，但目前没有相关产品上市。
目前，疫苗研发的主流技术大约分为五种，分别是：
灭活疫苗，例如国药、科兴疫苗
亚单位疫苗，例如中科院微生物所联合安徽智飞龙科马研发的疫苗
腺病毒载体疫苗，例如陈薇院士研发的疫苗、阿斯利康疫苗
核酸疫苗，例如美国的Moderna疫苗、辉瑞疫苗
流感病毒载体疫苗
这五种疫苗，其实分为两大类，第一种灭活疫苗，是病毒的尸体；而剩下的四种，其实都是把病毒的S蛋白附加到不同的载体上，再注射到体内。换句话说，灭活疫苗是把敌人的整个尸体送给免疫系统，而其他几种疫苗，都只是把病毒的”零部件”— S蛋白，输送给了免疫系统。
但是无论哪种方法，目的都是一样的：让你的免疫系统学习并找到对抗病毒的方法，也就是让你的免疫系统自己产生”中和抗体”。
打了疫苗，身体就不怕病毒了吗
一旦跟病毒”打过一架”并且找到了防御方法，免疫系统就会产生记忆。下一次再遇到相同的敌人，免疫系统会在很短的时间内产生应答，保证身体不会再受到严重的侵害。
可是这种”记忆”是有时间限度的，如果长期没有敌人来犯，免疫系统也许就会”忘掉”曾经学会的对付敌人的方法。很多疫苗要打两针，目的就是加强免疫系统的这种”记忆力”，让身体受到保护的时间尽量长一些。所以在疫苗的质量标准里，都一个保护期的概念。虽然这个时间的长短因人而异，但是总体来说还是有个大概的规律的。超过了这个时间，身体也许还会受到病毒的侵扰。
另外也有一些人在接种疫苗之后，没有产生抗体，那么他也依然有可能随时感染病毒。所以在接种疫苗之后，最好去检查一下，看身体是否产生了抗体。
那么问题来了，既然打疫苗的目的都是为了让身体产生抗体，那疫苗是否还有优劣之分呢？答案是，没有优劣，但是每种疫苗的特性不同，还是需要了解一下的。
灭活疫苗：纯天然有机操作
与其他几种疫苗相比，灭活疫苗可以说是”纯天然有机操作”。怎么讲呢，我们拿煎牛排和汉堡包里的牛肉饼作比喻。
灭活疫苗就相当于一整块煎牛排。把牛杀了，找到最好的一块肉割下，洗净，然后做成煎牛排给你吃。无论是从牛肉的外形，还是色香味，都是一块真实的牛肉。虽然做起来麻烦些、成本高些，但是牛肉的各种养分以及牛肉的特征都是原汁原味。对于人体免疫系统来说，可以对这块”牛肉”（一个完整的病毒躯体）进行全面分析，找出最全面的应对方法。一旦今后再出现相同的病毒，可以百分百地消灭掉。
其他种类疫苗：全人造、工业化生产
其他几种疫苗就相当于汉堡包里面的牛肉饼。那不是一块真正的牛肉，而是用牛肉馅组成的。这样的牛肉饼生产起来原料充足、成本低廉，而外形和色香味也和整块的牛肉相差不多。对于人体的免疫系统来说，用这块人造的”牛肉饼”（病毒的基因片段和其他佐料的混合物）也可以充饥，同样可以产生抗体来应对今后出现的病毒。只不过由于免疫系统得到的并不是完整的病毒，而是各种基因片段，所以产生的抗体可能不够全面，但还是足够消灭绝大多数的病毒，保障身体的安全了。
这种全人造、工业化生产的疫苗，好处是制造速度快，很容易进行大规模生产。缺点也很明显，由于是人工制造、模仿出来的，有可能模仿得没有那么精确，导致免疫系统产生其他的反应，出现”副作用”。这就是为什么中国打了那么多的灭活疫苗，也没有什么严重副作用的报告，阿斯利康的”高级”疫苗，反而让接种者出现了血栓等严重的副作用。
“纯天然有机操作”成本高昂
按照上面的说法，那还研发什么新技术，大家一起打灭活疫苗不就行了？行是行，可是代价太大啊。想得到病毒尸体，就要去分离毒株、培养病毒，这需要很多时间；然后再杀死这些病毒，这需要更多时间，而且还必须保证统统杀死，这还需要细致和耐心；然后再把这些病毒制成疫苗，又是时间。一圈下来，不知道有多少被新冠病毒感染的病人已经等不及而遗憾终生了。
除了制造起来麻烦，还有变种的麻烦。一旦病毒出现了大的突变，现有的抗体失去了效力，科学家就需要把整个灭活疫苗的制造过程重走一遍，真心等不及啊。所以灭活疫苗的技术路线就好像传统手工艺人的生产方式，虽然东西好，但是产量跟不上，一旦给你个大订单，累死你也造不出来。
“流水线工业化生产”后劲十足
其他几种疫苗由于只是利用了新冠病毒的S蛋白，不必把整个病毒都制造出来，而只需要仿制一段基因片段，因此大大简化了疫苗生产难度。虽然第一次仿制需要时间，也很难，但是一旦成功，后面的工作就是”复制”和”粘贴”，刷刷刷地就出来了。更妙的是，一旦病毒出现变异，疫苗只要针对变异部分的DNA进行重新编辑调整，很快就能再次模仿成功，可以节省大量的时间。
所以从长远来看，毫无疑问这种”流水化作业”的思路更加高效，而且成本更低，是一种更好的选择。
对于个人来说，无论是灭活疫苗还是mRNA疫苗，其实目的和效果都是一样的，只要能产生抗体、保护你的健康就可以了。至于哪个瓜更甜？这个真不重要，重要的是，你得找个瓜吃。
哦对了，转给你的朋友吧，别吃独食。
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