槐花的做法

四月真的太香了,空气里很多种花的香味。

而槐花总是温柔地蜷伏在每个人遥远的记忆里。

满大街都飘散着槐花的香气,实在太诱人了,好多人都喜欢吃槐花,槐花的吃法有好多种,有蒸槐花,槐花煎饼,还有人做槐花饺子。

我们先说一下蒸槐花的做法:

1、把摘回来的槐花用清水冲洗一下,攥干水分,放在盆里。

2、倒上两勺面粉搅拌一下,让槐花均匀的沾上面粉。

3、放在蒸笼里蒸上二十分钟,就可以出锅了,想吃咸的就放入盐和五香粉调一下味道,想吃甜的放适量白糖,根据自己口味调味儿。


槐花煎饼也好吃,做法步骤:

1、把洗好的槐花放入盆里,在放入切碎的韭菜,加两个鸡蛋,放两勺面粉,再放入盐和胡椒粉,加入清水,然后用筷子搅拌成酸奶状。

2、在电饼铛里面放入少许油,防止粘锅,等锅热了把搅拌好的面糊舀上一勺子,放入锅里煎,等两面都煎成金黄色,就可以出锅了,槐花煎饼就做好了。

槐花饺子也好做,

原料:槐花、鸡蛋、葱、小麦面团、调和油、盐、面粉、蚝油。

做法步骤:

第1步、槐花摘洗干净,焯水,凉水浸泡备用。

第2步、热锅凉油,爆香葱花,鸡蛋划炒成碎粒。

第3步、鸡蛋碎、槐花、盐、蚝油调味、拌匀成馅。

第4步、饧好的面团,分小剂子撒面扑,擀饺子皮,包基本款饺子。

第5步、锅开后放入饺子煮,锅再开后点两次凉水即可捞出。

美味佳肴就做好了,试着在家里做做,换种口味儿。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 219,753评论 6 508
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,668评论 3 396
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 166,090评论 0 356
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,010评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 68,054评论 6 395
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,806评论 1 308
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,484评论 3 420
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,380评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,873评论 1 319
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,021评论 3 338
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,158评论 1 352
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,838评论 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,499评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,044评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,159评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,449评论 3 374
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,136评论 2 356

推荐阅读更多精彩内容