今天是周六,本来想着周末了,终于可以睡个懒觉,结果很早就醒了。看着天气还不错,我就起床收拾屋子,洗衣服。顺便煮了小米粥当早餐。看着屋里干净敞亮,一上午都好惬意。
临近中午的时候,准备下楼去买菜,正好碰见了快递小哥,于是我赶紧问有没有我的快递,结果还真有,我的空气炸锅终于到了,我把快递拿上楼赶紧拆了箱,九阳的炸锅颜值好高,我又兴冲冲下楼买菜去了,不轻易买肉的我,今天买了两个大鸡腿,想试试新买的锅咋样。于是下午我就开始做炸鸡腿,我把鸡腿洗干净后,用刀划开几道口子,方便炸的均匀,撒上了生姜粉,盐,还有辣椒粉,最后刷了一些蜂蜜,把洗干净的锅,铺上了锡纸,把腌好的鸡腿放了进去,开启了鸡翅模式,18分钟后我拿出来,已经闻见了蜂蜜的甜香。我拿出来又把鸡肉翻过来,又炸了 十几分钟,最后感觉还没有熟透,又加长了10分钟,就这样,一个香喷喷,外酥里嫩的大鸡腿就出锅了,调料都已经入味,锡纸上全是油,鸡皮已经焦脆焦虑的,特别香。有点像刚出炉的北京烤鸭的油酥皮。就这样,一个大鸡腿,一碗早上剩下的小米粥,就成了我的午餐。我吃的很开心。第一次做,就做的很成功,颜值也还可以。早就听说空气炸锅可以做好多好吃的,所以接下来,我要进一步研究关于空气炸锅的食谱了,要用空气炸锅,做出很多健康又美味的美食。