围盆烤火

昨天偶然间在京东上面看到了“烤山楂”让我想到了儿时在火盆里烤山楂，买回来尝试不是儿时那个味道

这个烤山楂是儿时的记忆，记得天冷的时候家里会生炉子或者火盆（火盆是做饭后灶里面的未燃完的小木炭）放在炕边上取暖，黑夜来临的时候都会围着火盆唠家常，小孩子们闲来无事会把土豆、红薯、山楂放到火盆里用碳灰埋起来，等上20分钟半个小时后就可以拿出来吃了，那是人间极品美味啊......................

记得小的时候还会烤“麻雀包上白菜叶”埋到碳灰里应该就是现在所谓的叫花鸡吧！！！

熟了后后剥开烧干的菜叶没有一点毛，香喷喷的肉香味放上盐巴和五香粉就开始吃了

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